どんぐりさんのマイレシピ

男子ウケする たれ！おいしかったです！野菜のピリ辛炒め用に作りました。 ピリ辛とはいえ、かなり甘いです。コチュジャンによるのかな？(市販のものを使用)辛いのが好きな場合は、粉唐辛子を入れてもよさそうです。

簡単なのに本格的なお味、おいしかったです！えび、ぷりぷり^^ グリンピースの代わりに、ニラを入れました(←合います！おすすめ！)。

バター×しょうゆ、おいしいの間違いなし！ビールがぐいぐいすすむのはもちろん、子供も好きな味だと思います^^

晩酌のツマミに最高！おいしかったです！ さつま揚げとつくねの間くらいの食感＆お味です。しょうががよく合います^^

ビールに合う！ハイボールにも合う！最高のおつまみです^^この味付けは万人ウケすると思います。マヨネーズを添えても◎ 【A】をくわえてもみこんだあと、少し寝かせるのがおすすめ。肉にしっかりと味がしみこみます。 鶏のから揚げよりも揚げ時間が短く、少ない油で調理できるので、手軽^^ ※写真は２人分

優しいお味の酢豚、おいしかったです！ 揚げないので手軽にできて暑い季節は助かります^^

和風のホイコーロー、おいしかったです！ごはんがすすむ！ 肉にも野菜にも合うホイコーローの素は万能調味料としていろいろ使えそうです^^

ごはんがすすむ！おいしかったです！ みそだれに漬けたきゅうりは、炒めただけのものよりも柔らかく食べやすいです^^

夏の風物詩！おいしかったです！朝穫れのものを すぐに茹でて、夜のビールのツマミにしました。最高！！ 茹でたても冷蔵庫で冷やしても どちらも◎翌日もおいしくいただけます。

夏らしい一品、おいしかったです！ごはんがすすむ！ 肉はそのままでピーマンとにんじんを半量にしました(調味料も半量)。 ※ピーマンにんじんを半量にして２人分、記載の量だと３人分かな

アジア麺！おいしかったです！ そうめんで作りました。スープにそのまま乾麺を入れて茹でたので楽ちんでした^^ 鶏そぼろは分量どおり作ったところ、かなり薄味。これはこれで優しいお味のビーフンになるかと思いますが、大目に作って豆腐に乗せたりアレンジをしたかったので、甜麺醤を大１に増やしました。 香菜の代わりに青じそ(←合います)、コメントを参考に途中でナムプラーをたらして味変しました(←おすすめ)。

夏らしい一品！おいしかったです！ごはんがすすむ^^ ガッツリとした主菜にしたかったので、肉は倍量・きゅうりは半分で作りました(【A】は同量)。

辛ーい！うまーい！ビールがぐいぐいすすむ！ハイボールやサワーにも合います^^ ごま油(白)はサラダ油、はちみつはテンサイ糖、でそれぞれ代用。粉とうがらしは、中国産のものを使いました。

本当にちょうどいい塩味！おいしかったです！ 晩酌の突き出しにしましたが、旦那に好評でした。

上品なお味でさんしょうが活きています！おいしい！夏のツマミに最適です。ビールはもちろん、日本酒にも合います^^お好みでマヨネーズを添えても◎

何度もリピしています！おいしい！ビールのツマミに最高です^^ ピザチーズの種類によって、優しい味にもなるし、ジャンクな味にもなります。お好みで^^

シンプル！おいしい！レタスのシャキシャキ感も楽しめます^^ レタスは枚数ではなくて、きちんと量ったほうがいいです。うちにあったレタスは１玉の3/4で200gでした。

生トマトソースを冷凍しておいたので、すごく簡単にできました！おいしかったです！ カレーやハヤシライスのようにごはんの横に添えると、トマトソースをあますところなくいただけるし、男子ウケすると思います^^

サラダ感覚で食べられるえびマヨ、おいしかったです！出来立てはもちろん、冷やして食べても◎ マヨネーズは大３でも十分かな。 冷凍のむきえびを使ったので、より簡単にできました^^

コリンキーときゅうりで作りました。おいしかったです！ 反省点としては、きゅうりを薄くスライスしすぎてしまい、きゅうりだけ少々塩味を強く感じました。記載のとおり2～3ミリに切るのが大切。