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どんぐりさんのマイレシピ

つくったコメント (2145件)

ケチャップ豚とスナップえんどう炒め
簡単!おいしい! お酢がはいっているのでマリネ感が出ますね^^
2024/12/27
切り干し大根と豚肉のトマト煮
おしゃれな一品!おいしかったです! 切り干し大根とトマトって合うんですね、びっくり。 ローズマリーは乾燥のもの小さじ1で代用しました。他の方のコメントにあるようにローズマリーないほうが万人受けするとは思いますが、あるからこそのおしゃれ味かなーと思います^^
2024/12/25
鶏のトマトシチュー
優しいお味ですごくおいしい!お肉、柔らかく仕上がります^^ 野菜は冷凍しませんでした(トマトは湯むきせず1センチ角くらいにカット)。 時間はレシピどおりでばつぐんでした。
2024/12/20
豚肉と大豆のねぎしょうが煮込み
優しいお味のなかに よく炒めたねぎのうまみがすごい!おいしかったです! 大豆たっぷり、いいですね^^
2024/12/18
豚バラの豆腐巻き
王道の甘辛味!おいしかったです! 豆腐は1丁に増やして6等分に切りました(お肉と調味料はそのまま)。メインのおかずにするのに ちょうどいいボリュームになりました^^
2024/12/17
うちの定番 なすおやき
お酒を飲みながらいただきました。おいしかったです! シャンツァイはねぎ、ナムプラーは薄口しょうゆで代用。 たれにお酢を大1ほど入れた方が好みでした^ ^
2024/12/09
豆とベーコンのケチャップ炒め
素朴でおいしい!休日の朝食のパンに添えました^ ^ 大豆の水煮、乾燥パセリで。
2024/12/09
チキンのさっぱり煮 フレッシュトマトソース
ちゃんと出来上がるかな?とドキドキしながら作りましたが、おいしく仕上がりました!トマトとお肉を一緒に食べてお味が完成します^^ 500w6分半→1分おく→火が通っていなかったので鶏もも肉をひっくり返して2分→30秒おく。肉が厚かったかなと反省^^;
2024/12/04
ちくわの豆板醤(トーバンジャン)煮
晩酌の突き出しに最高!おいしかったです!旦那に好評^^ さやいんげんはピーマンを1センチ四方に切って代用しました。 2人分、普通のちくわ1袋(3本 約100g)、ピーマン3コ、ねぎ10cm、調味料は半量。
2024/12/02
チンゲンサイと豚しゃぶの中華オニオンあえ
ごはんがすすむ!おいしかったです! おろしたまねぎだれがすごくイイ^^簡単だし、お肉も野菜も魚も いろいろ合いそうです。
2024/11/29
鶏としいたけの南蛮煮
むね肉やわらかー!おいしかったです! 優しいお味にピリっと唐辛子がきいていて、ごはんがすすみます^^
2024/11/27
期間限定きのこそば
きのこのうまみがすごい!おいしかったです! きのこがわりとしっかり味なので、かけ汁は気持ち薄目が合うと思います^^ サっと茹でた豚肉(豚バラしゃぶしゃぶ用)も加えました。
2024/11/25
大豆サラダ
里芋のサラダ、斬新!おいしかったです! トマトも添えました^^
2024/11/25
わかめと大豆の甘煮
お箸が止まらないー!おいしかったです! 砂糖・みりんは半量。ちょうどいい優しいお味に仕上がりました^^
2024/11/25
豚肉と豆のトマト煮
お豆ふっくら!おいしかったです!ごはんにもパンにも合います^^ ひよこ豆の代わりに大豆の水煮、トマトの水煮は1缶、顆粒チキンスープの素は「中国風」で代用しました。
2024/11/22
牛丸れんこん煮
牛肉やわらかー!おいしかったです! 酢を入れる前は甘味がかなり強いですが、酢を入れるとお味が完璧になります^^
2024/11/19
豚汁
おいしすぎてほっこり!具だくさんで贅沢な気持ちになります^^旦那に大好評!! 油揚げはなし。仕上げに小口切りのねぎを散らしました。
2024/11/18
れんこんと豚肉のこしょう炊き込みご飯
素朴で優しいお味に黒こしょうが効いてます^^おいしかった! 豚ロースは薄切り肉を1.5センチ幅に切って代用しました。
2024/11/18
大豆とソーセージのチーズ焼き
簡単!おいしい!ソーセージの塩味がいい仕事しています^^ バターなし、チーズ倍量。チーズを散らす前に1分ほどレンチンして温めてから、魚焼きグリルで仕上げました。
2024/11/18
えのきだけのコチュジャン炒め
晩酌の突き出しにバツグン!おいしかったです! そのまま食べてもいいし、豆腐に乗せても合いました^^
2024/11/18