簡単でおいしかったです！
お餅はナシでしたが、十分なおいしさでした。
鶏の炊き込みごはんといえば、高山なおみさんの「蒸し鶏のエスニックライス」をいつも作っていましたが、こちらは鶏肉を生のまま炊き込め、たれもいらず、手軽ですね。
次回はしょうが倍量で作ってみます。
2018/12/04
おいしいのでさつまいもの季節に何度もリピしています。バターと甘辛、鉄板の味付けでごはんがすすみます！
いつも さつまいもはゆでずにレンチン、砂糖は半量、バターはさつまいもを炒めるのも仕上げも ともに半量、で作っています。
黒こしょうはぜひ挽きたてのものを！
2018/11/30
おいしかったです！本当にごはんがすすみます。
かたくり粉はまぶさずに【A】と一緒にからめ、赤ピーマンはパプリカで代用しました。
次回はピーマン・赤ピーマンは倍量で調味料は増やさずに作ってみます。
2018/11/28
塩味でさつまいもの甘さが引き立っておいしかったです！
レシピの時間・手順どおりで、さつまいもはちょうどいい柔らかさになりました。
さやいんげんはピーマンで代用。
2018/11/27
おいしかったです。ごはんのおかずとしてはもちろん、お酒のツマミに最適です！
大根は茹でずにレンチン、フライパンで作ると時間どおり15分でとろみをつけてちょうどいい煮汁の量になりました。
からしを付けずに食べるとカレー味が際立ちますが(子供にはいいかも)、からしを付けた途端に本格的な角煮になります！
2018/11/25
何度もリピしている大好きなレシピです。お酒のツマミに最適です！
いつも少々アレンジして、玉ねぎは薄切り・こんにゃくは味がしみやすいようにスプーンでちぎっています。
牛薄切り肉はバラ肉だと、よりのんべぇ好みです^^
2018/11/17
簡単でおいしかったです。特に玉ねぎが、甘いだけじゃなくて焼いた香ばしさもあってすごくイイです！
絹さやの代わりに彩りとして小ねぎを散らしました。(絹さや、高くてなかなか買えません^^;)
2018/11/16
おいしいので何度もリピしている、我が家の定番カレーうどんです。クリーミーで女子は絶対好きな味！
いつも油はひかずに、牛乳は１カップに増やして、生クリーム・ゆで卵・絹さやはナシで作っています。
カレールーを入れる時は、水野仁輔さんの「豚こまカレー」を参考に１かけずつ箸ではさんで煮汁の中で揺らすとキレイに溶けます。
2018/11/15
おいしかったです！作りながら野菜だけ味見した時には酢が強すぎるかなと思いましたが、お肉と一緒に食べるとちょうどいいお酢具合でした。
サラダ油は半分。
我が家ではこの量で２人前です。
2018/11/15
お酒のツマミとして何度もリピしています。ピリ辛でビールやハイボールがすすみます！
黒酢は穀物酢で代用する時もありますが、それぞれ違った良さがあります。私的には穀物酢で作る方がお酢感が出て好みです。
工程⑥は「③を混ぜ」ではなくて「【A】を混ぜ」ですね
2018/11/12
簡単でおいしかったです。寒い季節のお酒のツマミにイイ！
ゆるめの半熟卵にしたかったので、卵は煮ずに火を止めてから加え、１度冷まして味をしみ込ませました。
2018/11/12
おいしかったです。アボカドと納豆がすごく合います！
冷凍うどんで作ったので、そうめんを茹でる手間が省け、くわえて【A】のつゆは市販のめんつゆで代用したので、本当に素早くできました。
2018/11/08
とても簡単でおいしいので何度もリピしている大好きなレシピです！
いつも豚バラ(しゃぶしゃぶ用)で作っているので、油は引いていません。れんこんは1.5センチ幅。
薄味アレンジもおいしいですが、調味料を減らしすぎずにこってりとした甘辛味の方が男子うけすると思います。我が家では２人分で、しょうゆ大1.5・みりん小1・砂糖大1で作っています。
2018/11/07
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