すごくおいしかったです。普通の具だくさんな酢豚よりもお酒には合うと思います。
丸めた豚こまは柔らかくて脂っこくなくて、豚の塊肉で作るよりも私は好きです。
卵1/2がめんどくさかったので、小さめの卵１個入れましたが、大丈夫でした。
2018/12/27
おいしかったです！彩りがクリスマスカラーなのでクリスマスディナーにしました。
トマトは皮も種を除きませんでしたが、十分おいしかったです。
オーブントースターがないので、魚焼きグリルで仕上げました。
2018/12/26
おいしかったです！ガッツリ派の男子が好きな味だと思います。
大根おろしは必須(ニラの代わりに小ねぎを散らしました)。
にんにくたっぷりなので翌日休みの日に食べるのがおすすめです！
2018/12/23
簡単でおいしかったです。ごはんがすすみます！
かぶの代わりに大根、【A】 の調味料はオイスターソースはレシピ通り・塩こしょうはナシで。
炒めるだけでは野菜に火をとおすのが大変なので、最初からフタをしました(途中でひっくり返す)。
かぶのくき部分の緑がないぶん、彩りにかいわれを乗せました。
2018/12/19
おいしかったです！ごはんがすすむ味です。
オイスターソースは大２で作りました。
レシピ通りかぼちゃは１センチに切って、牛肉を炒める時はフライパンのはじに寄せ、ニラを加えてから混ぜて炒めると煮崩れしません。
2018/12/18
おいしかったです！鶏肉はコクもありつつアッサリ、先に取り出すエリンギは酢が効いていてまた違う味わいです。
250ｇの鶏もも１枚・黒酢大２、サラダ油はひかずに作りました。
彩りにブロッコリーを添えて。
2018/12/17
簡単でおいしいので何度もリピしている大好きなレシピです！
いつも２人分で卵４コ・ニラ1/2束・調味料はレシピどおりで作っています。
卵を軽くしかかき混ぜないので塩がかたよってしまったことがあり、それ以降は調味料をすべて混ぜ合わせて塩を溶かしてから卵にふっています。
2018/12/17
おいしかったです。ワインはもちろん、たれがエスニックなのでビールやハイボールにも合います！
レモン汁・米酢はともに穀物酢で代用、香味野菜は貝割れ菜のみでレタス・トマトで普通のサラダ仕立てにしましたがおいしかったです。
2018/12/17
おいしいので毎年作っています。ヨーグルトにかけて食べるのが我が家の定番です！
梅酒は完熟梅で漬けているので、いつも漬けてから半年ほど経った12月頃から来年の梅酒を漬ける時期までひと瓶ずつ作り食べきったらまた作っています。(熟成させつつジャムも楽しむ)
※レシピの半量で小瓶ひと瓶分
2018/12/17
おいしくて体が温まる優しいお味です。冬場に何度もリピしています。
レシピは、反省ごはんでめんは2人で1玉とのことですが、いつも1人1玉食べてます。１玉食べると男性もお腹いっぱいになるボリュームです。
2018/12/13
おいしかったです！ごはんがすすみます。
鶏肉は少なめですが、なすとしめじでボリュームがでるので、大満足でした。
鶏肉を焼く時はサラダ油はなしでフライパンにふたをして、なすを炒める時はサラダ油は大さじ1に減らしてなすに油を絡めてから火をつけて、作りました。
2018/12/12
おいしかったです。お酒のツマミに最適です！
ただ、大根の下の方を使ってしまったので辛みが強く、少々残念でした。次回は上の方で作ります。
レシピ通り作りましたが、参考写真のように「赤く」はならないですね^^;
2018/12/09
簡単でおいしいので何度もリピしています。
あれもこれもみそは甜麺醤代わりに常備しているので、思い立ったら本当にすぐに作れます。
豚バラの薄切り肉で作ると、こってりとしてより男子好みだと思います。
2018/12/09
すごくおいしいです！
台湾土産のドライマンゴーで作りました。
マンゴーはフレッシュマンゴーのような食感、ヨーグルトは水きりヨーグルトになり まるで生クリームのようです。
ドライパイナップルでもおいしかったです。
2018/12/08
おいしかったです！旦那がすごく気に入っていました。キャベツでボリュームが出るので、男子もうどん１玉でお腹いっぱいになるようです。
肉辛みそは少し多めに作って冷凍しました。忙しい時に活用します。
2018/12/07
おいしかったです。ごはんがすすみます！
豚ももの薄切りが手に入らなかったので、しょうがやき用のロース肉で作りました。
彩りにかいわれを散らしました。
2018/12/04
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