ねぎ、甘ーい！おいしいー！さっぱりだけどコクがあってお店レベルの洒落た技ありなお味。
ソースだけで味見した時、お肉とねぎを入れた時、冷めて完成した時、味の変化がおもしろいです^^
レモン汁は穀物酢で代用。
2026/03/08
デパ地下で売られていてもおかしくないレベルのサラダ！おいしかったです！れんこんの食感がいい^^
休日の朝食にバケットといただきました。
にんじんもれんこんと一緒にゆで、細切りにしたきゅうり1/3本も加え、レタスを敷きました。
ソースは、いりごま以外は半量にし みなさんのコメントを参考に粒マスタードを小さじ1/2入れました。
2026/03/08
かぼちゃの甘みとソースの酸味のバランスがばつぐん！おいしかったです！
休日の朝食にパンといただきました^^
2人分、冷凍かぼちゃ90g(皮はかたいところ剥く)、ツナ1缶、レモン汁は穀物酢で代用、大豆は100gに増やしてレンジにはかけずに&つぶさずに。
2026/03/06
ビールがぐいぐいすすむ！おいしかったです！粒マスタードの酸味がすごくいい仕事しています^^
かんとくさんのコメントを参考にフライパンで焼きました。(テフロンのフライパンにブロッコリーを入れて調味料をすべて混ぜ、ソーセージを散らして、そのまま焼く)
2026/02/24
時間がある時にブロッコリーとにんじんの下ごしらえをやっておくと すぐに簡単に作れます^^しかもおいしい！
2人分、ブロッコリー60g、にんじん40g、ツナ1缶(70g)、しょうゆ小さじ1。砂糖こしょうに加えて塩少々ふると味がしまります。
2026/02/22
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