
おいしい
豚カツは厚めがいいかもしれません
香味ソースが 汁けが多いから
我が家は厚揚げをそぎ切りにして こんがり焼いてかけました
次回は厚めのカツにかけて みたいです
さっぱり食べられると思います
2016/10/06
おいしいです
アボカド、ズッキーニ、などアレンジ無限だと思います
フライパン用ホイルシートをひいて焼きました
焼けたらシートごとまな板に移し 落ち着かせてから切ると わたしでもうまく切れました
2016/10/04
煮からめすぎたのか 表面はしょっぱかったけど 中は大丈夫でした
どこまで煮からめたら いいか分かりませんでした
水分飛ばすのに時間もかかりました
皮をこそげるのも 大変でした
次回はうまく作れるかもしれません
2016/10/03
想像してたのとは 違いましたが 美味しいと言われました
レンコンは鬼おろしと 普通のセラミックとかけらは切りました
ラップでかるく縛りレンジです
できたのか よくわかりませんでしたが
餡をかけてだしました
餡は少しかためで、気持ちしょっぱかったです
次回は普通にすりおろして 蒸してみます
餡はゆるめを目指します
2016/10/02
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