ふっくら柔らかで美味しい
うめソースもきゅうりに合い 美味しい
むね肉、もも肉半々で 握りすぎないように６個にして 蒸すお水は５ミリくらいかな 少なめにして焼きました
2017/06/07
たしかに 海苔せんべいみたいです
味つけのりなら もっと美味しいかも
モッツァレラと 普通のスライスチーズで 上からバターも塗って食べましたが
そのままがいい のりとチーズを倍にして はまります
2017/06/06
しつこいですが
板ゼラチンで半量作ってみました
お砂糖はきび糖 ８０gにしてグレープフルーツはルビーで
粉ゼラチンより固めで切りやすく 好みですが 板ゼラチンのレシピ通りでいいかも
甘さもいい感じですが あと１０g減らしてもいいかもしれません
板ゼラチンについて 勉強になりました
主人は粉ゼラチンの柔らかめが 好きらしい
2017/06/03
にんじん 苦手の主人が 今まで食べたフレンチトーストで１番好きだと言いました
オレンジジュースの酸味など 絶妙でにんじんジャムもおいしい
ジャムなしでもおいしい
4枚切りのパンを一晩 おきましたが 卵液は完全に浸透してるようでも 中まではしみてませんでした
でもしっかり味は入っていて 大丈夫でした
５枚切りのパンでも作ってみたいです
とても美味しくて びっくりでした
2017/06/01
スライスチーズも２つ作りました
クリームチーズよりも 好きでした
味付けのりなくて 焼きのりにしたら 噛みきれないと主人に言われました
たしかに！
美味しかったですが 味付けのりの方が合うと思います
しいたけの軸はさいて チーズの下に入れてます
2017/05/31
美味しかったです
白ワインとお水 しお バターで シンプルながら 野菜の旨みたっぷりでてます
ただ ボリュームがあり 半量を作り２人で食べました
タイム 忘れました、、、
2017/05/31
きちっと下処理したら レモン汁必要ないと思ってましたが レモン汁必要でした（笑）
さっぱりでもなく くせをとるでもないし うまく説明できませんが これからはレモン汁です
切り込みしましたが えび君は曲がりました
主人はソース派で タルタルは作りませんでした
美味しかったです
2017/05/30
半量で作りました 卵は１つで 茶こしで漉して焼きました ごはんが少しすっぱいと 思いましたがトッピングして食べると バランスがとれるのか丁度よく 美味しいです
簡単に作れるのが いいですね
主人には あなごものせました
かんぴょうを大きめに切って また作ろうと思います
2017/05/29
美味しいと主人
わたしは砂糖を減らしたら いいと思います レシピの半量で作りました
板ゼラチンなくて 粉ゼラチンを９０ccの水でふやかしましたが 板ゼラチンの方が固めにできると思いますけど丁度よく固まりました
シリコンの型なのに 取り出すのは大変でした
フルーツぎっしりで美味しいので 板ゼラチンでは固さが違うのか また作ってみようと思います
2017/05/29
チーズの存在感なかったけど 粒マスタードがきいて 美味しい
焼いてもパンがほどけなく 先生すごいなと思いました
焼きたては 耳が固いと主人は言いましたが 冷めた頃に食べてみたら問題なしでした
作っておくと便利だと思います
2017/05/29
切り方が 粗めになりましたが なんとかできました
牛乳パックに乗せて 熱湯かけましたがさっとでないと 煮えてしまいます
厚みも五ミリよりも 厚めがいいと思いました
美味しいですよ
みそとこしょうより からしが合います
2017/05/27
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