
さつまいも350g弱 Aは3分の2で煮ました
半月切りにすると煮崩れるので
全て輪切りしたらよかったです
甘さすっきり マイルドな酸味 セロリも美味しく さつまいもにあいました
次の日に食べても 味は変わらなく美味しい
2017/11/06
最高に美味しいと主人 6個食べました
種とワタは気づいてません
ピーマンに1㎝の切り込みポイントですね
チーズは焼き上がりの5分くらい前にのせました
火を止めてフタを取り 少しおくとチーズが落ち着くと思います
ガスレンジも汚れなく 簡単にできると思いました
2017/11/05
主人に作りました
天かすがいい仕事してるそうです
ごはんが つゆだくになりません
卵に水ときかたくり粉は 違いがわからないそうです
とても美味しいと言いました
基本を覚えたら 応用ができると思いました
2017/11/03
やわらかでやさしい味わい
夜に肉ダネを作り まるめておき 朝作りました
そのままで小ねぎを散らして スープでも美味しく つくねをレンジでチンするとゆで汁を入れなくても 水分がでてきて美味しいです
2017/10/30
美味しかったです
4の工程で煮汁を少なくなるまでが ポイントかな
煮汁をなくなるまで がいいかと思います
高野豆腐は取り出しておき 6の工程で戻すとしょっぱくなりません
主人はパンの方が よかったみたい
2017/10/27
コメントを見て お肉の下味に塩もプラスしました
お醤油は半分で充分だと思います
なすも大きく切ったら いいかと思います
お肉は ランプの切り身でさっぱり仕上がりました
主人は美味しいと わたしはどうかと思います
2017/10/26







































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