美味しかったです
２の工程では 小さい泡立て器の方がうまくいくと思いました
柚子の皮もポイント
卵の合わせ地で 卵焼きも覚えておくといいですね
みつばの代わりに 細ねぎでした
下茹ではしてません
2018/01/08
美味しいと主人が ほとんど食べました
雑物酢のせいか ごはんは少し酸っぱいと言いながらも
３の工程では ５００ワットで５分レンジにかけました
油揚げは油抜きして 冷凍してたものです
簡単で美味しい
2018/01/07
１面を3分づつ焼きました
塩かげん 焼き上がりも丁度よく とても美味しかったです
わたしはそのままで 主人わさび醤油でいただきました
午前中に焼いて アルミに包み常温に置き 食べる直前に切りました
簡単なことなんだと 今さら思いました
2018/01/03
レシピ通り毎年作ってます
具は主人の実家の習わしで 結婚した年に義母に教わりました
大根とにんじんの千切りを茹でて冷凍してました
びっくりしました
イクラものせますが 今年は省略で餅は焼きます
2018/01/01
えっ焼くのと思いましたが 焼きました
皮がはげたので 裏にして盛りつけです
かれい４００gあったけど 合わせ地はそのままで ふっくら煮えて焼くことで コクもあり大変美味しくできました
ポイントはしょうゆ大さじ１の強です
かれいが大きいので 強、強でもよかったかもしれないです
でも１日おくと馴染んで丁度よくなりました
2017/12/31
とても美味しい
鶏肉をフライパンに入れて 鶏ひき肉をのせて焼きました
四角にしたのに なぜか丸くなりました
合わせ調味料は半分で 充分です
デパ地下に負けない レシピだと思います
2017/12/30
想像以上に お味しっかりしてました
半分で作りましたが じゃがいも２００gしかなくマッシュは3分の２になりましたが あと１００g欲しかった
そのままで とても美味しいけど 主人は中濃ソースをかけて コロッケみたいで美味しいと食べました
また 食べたいそうです（マッシュポテト１００g増やして）ブロッコリー入れなくていいらしい
2017/12/29
煮汁は お手本のようにとろりとはなりませんでした
肉に味はしみてますが あっさりで美味しいです
煮豚用のもも肉だったので 固くなりましたが 違う方向から極薄に切ると柔らかく食べやすくなりました
煮汁は 煮つめてるのか エダモンさんにおたずねしたいです
2017/12/27
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