
釜あげしらすが いいと思いました
仕上げにお湯を入れることで ふっくらで美味しいです
シンプルなのもいい
はしたないけど うまいという感じ
主人の朝食にしましたが 焼豚やハムの方がいいと言われ がっくし
わたしは 釜あげ派です
2018/01/13
箸休めに いいです
主人はちょうどいい固さと言いましたが 茹で過ぎた感じしました
パリッと感は さっと湯どうしでいいと思います
作った すし酢で 味をみて お酢とお塩足しました
簡単に作れる ゆず大根です
2018/01/11
ドライパックで 甘さすっきりで 皮が少し固い仕上がりです
おばあちゃんが わざと固く皮にシワをよせて作ってたの思いだしました
もう少し甘くても いいかなと思います
4日おくと 皮が柔らかく 甘さもちょうどよくなりました
すぐ食べない方がいいですよ
2018/01/11
上品な お煮しめできあがり
とても美味しいです
焼いた鶏肉のせるの 抵抗感じましたが 脂っこくもならず 鶏肉嫌いな主人も食べました
抜いた にんじんの外側も一緒に煮つけました
2018/01/10
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