close_ad

かんとくさんのマイレシピ

つくったコメント (5437件)

塩こうじのお麩レンチトースト
パンの耳と小町麩で作りました お砂糖を入れ忘れたけど メープルと粉砂糖で充分美味しく そのままなら 食事系になります 液体塩こうじで とても美味しい
2018/11/30
ゆで鶏
計30分煮たわりには 堅くなってません ねぎ細かったけど 美味しい 練りわさびがあいます ポン酢しょうゆは 忘れてました
2018/11/29
ブロッコリーとカリフラワーのポタージュ
やさしいお味で美味しいです 朝ごはんにぴったり やっとレシピ通りに作れました カリフラワーだけで作ったときは いまいちでした このレシピは食材がそろわなく 作りずらかった 半量でたっぷり2人分できました
2018/11/29
わけぎの海鮮お焼き
美味しいと主人3つ食べました これからお好み焼きは これにしてほしいらしい 天かすも入れてほしいらしい ホットプレートで焼きました 美味しかったです わたしはポン酢で 主人はソースです
2018/11/28
洋風とろろスープ
仕上げは黒こしょうだけで大丈夫 コクもありボリュームあり美味いですが とろりとして食べずらいのあります
2018/11/27
炒め野菜と高野豆腐のみそ汁
美味しかったです お肉以外は2人分にして 合わせみそは1人分にしました 高野豆腐は半分で 戻して切りました 中華スープにみそ 牛乳まさかの坂です
2018/11/26
いかとブロッコリーのあえ物
まあまあかな ブロッコリーの房は水分ふくむんですね 勉強になりました しょうゆ 砂糖 ごま油は2/3にしてかけました 半分でもいいかも
2018/11/26
ビーフストロガノフ
美味しかったです お肉屋さんのチーフに切り落としを勧められましたが さし入りのステーキ用もも肉を買いました 切り落としでもいいと思いました パスタにもあうと思います ピクルスがいい スメタナは凄く濃厚です
2018/11/25
洋風シャキシャキとろろ
たたいたビニール袋のままで すぐに食べる予定ないので 冷凍します 使うときは自然解凍なのかな
2018/11/25
皮むき長芋
いつもはすりおろして冷凍してますがそのままで冷凍してみます
2018/11/25
かぼちゃ&甘納豆蒸しパン
もっちり びっくり美味しすぎます 甘納豆よりかぼちゃの種かな
2018/11/25
キャラメルパン
ラスクみたい とても美味しい
2018/11/25
カルボナーラ
美味しくできました 冷蔵庫にある物で簡単にできます 粉チーズで失敗したことありますが大丈夫でした パスタ10g減らしたせいか 気持ち塩けが強かったので 次回はゆでる時の塩を減らして パスタの量はレシピ通りに作ってみます
2018/11/24
ねぎ入り卵焼き
しょっぱくないけど しっかり味がついてます わるくないです
2018/11/23
塩ざけとしめじの混ぜご飯
生さけを塩こうじに漬けて作りました あわせてから 塩足しました しょうゆを足して作ったこともありますが 味つけは好みですね さけだけの塩けなら 薄いと思います 簡単で美味しい
2018/11/23
アップルパン
パンもありです 美味しいです りんごを煮るの時間かかりました パンを側面にはり付けるのは 重ねたらよかったです 焼いてるとパンが縮み隙間ができたので 冷凍のパイシートに負けませんパン食べるときトースターで焼くとgood 底がないので切り分けるのは大変です
2018/11/21
エリンギと鶏肉のヨーグルト煮
美味しかったですが 分離したのか これでいいのかわかりません 鶏肉は薄くそぎ切りした方が 食べやすいです
2018/11/20
かぼちゃのピュレ
なにか作ろう 2段重ねて500w9分でした
2018/11/20
かぼちゃのスムージー
しょうがですっきり さっぱりしてます かぼちゃはマッシュしてたので 全て混ぜ合わせこしました 冷凍はしてません
2018/11/20
豚のみそ漬け
2日おきました コメントにもありますが確かに お肉柔らかく お味もマイルドでとても美味しかったです ささがきごぼうも一緒に焼いたら これまた美味しかった お肉は50回くらい叩きました
2018/11/19
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介