
番組で紹介された3品全部作ってみましたがTVで見た通り、わりと簡単にできました。牛肉の赤ワイン煮はやさしい塩加減であっさりめでおいしかったです。マッシュポテトはカロリーが気になるところですがメインが軽いので合います。
2026/02/25
木綿豆腐、小松菜で作りました。
キウイと合わせると爽やかです。
特別なおいしい塩ならば良いのかもしれませんがただの普通の塩だけで作ったら物足りない味になったのでだしの素を少し入れました。
2024/01/24

ミニトマトではなく普通のトマトをカットして作りましたがおいしかったです。意外でしたがご飯が進む味でした。鶏むね肉は6枚カットくらいで焼き時間短縮でも良いと思いました。
2023/08/17

味濃いめなのでお米は3合に変更して作ってますが毎回好評です。解体するのが面倒ですが骨付き肉でもおいしかったです。
お餅は入れても入れなくても違いがわかりませんでした。
2023/08/17

シンプルで簡単で良かったです。味見してなんとなくバルサミコ酢を入れてもいいかもと思い、入れてしまいましたがおいしかったです。
ごぼうが少し固めでしたので柔らかめが良ければ細く切るといいと思います。
2023/06/12
NHK「きょうの料理」
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