2026/01/22 レシピまとめ

「きょうの料理」放送レシピまとめ|1月12日~1月14日の放送レシピをご紹介

2026年1月12日(月)~1月14日(水)に、「きょうの料理」の番組で放送されたレシピをご紹介します。

放送レシピ

とろとろ白菜のペペロン鍋

柔らかく煮た白菜をイタリア風に楽しむ新感覚の鍋です。淡泊な白菜とパンチのきいた香り豊かなソースが相性バツグンです!

大根と鶏肉のから揚げ

カレーとめんつゆの香りが食欲をそそる、から揚げの盛り合わせ。カラリと揚がった大根を一口かめば、ジューシーなおいしさがあふれます!

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白菜と豚肉のレンジ蒸し

白菜とひき肉を重ねて電子レンジにかけるだけ!コツはひき肉にザーサイを混ぜてコクを出すこと。白菜のやさしい味わいが引き立ち、箸がすすみます。ごま油入りのポン酢しょうゆでさっぱりと召し上がれ。

「きょうの料理」テキストには、番組で紹介されたレシピの中でサイトにアップされていないレシピについても多数掲載されています。
ぜひ、こちらよりご確認ください。

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