人気スイーツの定番！お店の味をご自宅で～「グレーテルのかまど」より

NHK Eテレで人気の番組「グレーテルのかまど」から、スイーツのつくり方を工程写真付きでご紹介しています。

今回は、お店で人気のスイーツをピックアップ。
みんな大好きなスイーツの定番「プリン」のレシピから、ケーキ屋さんで見かけるモンブランや果物がたっぷりのったホールケーキまで。
レシピを見るだけでも楽しいスイーツが満載です。
もちろん、つくれば心もお腹も満たされること、間違いなし。
「グレーテルのかまど」の世界をぜひ味わってみてください。つくったコメントもお待ちしています！

ベリーをたっぷり使ったケーキです。スポンジにメレンゲを挟み、クリームにヨーグルトを加えた、さっぱりと食べやすいケーキです。
グレーテルのかまど「スウェーデン ベリーケーキ」より

サクサクのメレンゲ、ふわふわの生クリーム、濃厚なマロンクリーム、3層のマリアージュが楽しめるモンブランです。
グレーテルのかまど「ココ・シャネルのモンブラン」よりより

甘さがほんのりで卵の味がしっかりしたちょっと固めのプリン。木久扇さんが小さい頃にミルクホールで食べたプリンをイメージしてつくりました。
グレーテルのかまど「林家木久扇のプリン」よりより

このほかにも「グレーテルのかまど」スイーツレシピいろいろ
※工程写真付きレシピは、各レシピの一番下にある「全体備考」からご覧ください。

いちごのメレンゲケーキ

基本のグミとレインボーグミ

サヴァラン

キャロットケーキ

ミモザケーキ

マカロン

みなさんも　ぜひ、お菓子づくりに挑戦してみませんか？
「グレーテルのかまど」レシピ一覧はこちら