こどもの日はコレ 『ちまき』で節句のお祝いを。

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端午の節句である「こどもの日」。
こどもの幸せを願い、母に感謝する日として、5月の大型連休の1日になっています。

そんなこども日は、行事食としてご家庭で手づくりの『ちまき』にチャレンジしてみてはいかがでしょうか?
今回は本格的な『ちまき』のレシピをご紹介します。

ちまき風炊き込みご飯

炊飯器でできるお手軽ちまきです。オイスターソースと干しえび、干ししいたけのうまみが味のポイントですよ。

きのこちまき

新米のもち米と、秋の味覚のきのこたっぷりのやさしいお味です。ばぁばの子育て中によくつくった人気の一品。

中国風ちまき

コツをおさえれば案外作りやすく、竹の皮での包み方も、だれでも失敗なくできる方法です。

中国風ちまき

中国風おせちのひとつにもなるちまき。一食分ずつ包むのではなく細長くつくって切り分けるのでお手軽です。

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