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瀬田 金行 さん のレシピ一覧107

放送日順 人気順 21 〜40 品を表示 / 全107品
ビーフストロガノフ風トマト煮込み
瀬田 金行 620 kcal 20分

あこがれのメニューを身近な食材で!トマトの水煮と牛乳でさっぱりクリーミーに仕上げます。

2009/12/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
117
ソーセージロールパイ
瀬田 金行 170 kcal 45分

サクサクのパイの中から、ソーセージのうまみがジュワっと広がる!本格派のスナックも、市販のパイシートを使えば手軽にできます。

2009/12/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
116
フレンチドレッシング
瀬田 金行 860 kcal 3分

市販品を利用することの多いドレッシングも、手づくりすれば、おいしさがグッとアップ。フレンチドレッシングは、「ソース・ビネグレット」と呼ばれ、立派なフレンチのソース。マスタードの風味がおいしさのポイントです。

2009/04/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
110
手づくりマヨネーズ
瀬田 金行 2580 kcal 3分

身近な材料でつくれるマヨネーズ。いつものサラダも、手づくりマヨネーズがあれば、とっておきのごちそうになります。フレンチでは「ソース・マヨネーズ」と呼ばれ、肉や魚の冷たい料理にも使われます。保存は冷蔵庫で、1週間を目安に使いきりましょう。

2009/05/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
109
春キャベツと豚肉のソテー にんにくバターソース
瀬田 金行 270 kcal 15分

サッと炒めた春キャベツの甘みと、にんにく風味のコクのあるソースが絶妙です。

2009/04/27 きょうの料理ビギナーズレシピ
103
鶏肉と冬野菜のスープ煮
瀬田 金行 550 kcal 40分

塩、こしょう、バターのシンプルな味つけ。鶏と野菜からじんわり出るだしで豊かに味わいに。

2011/12/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
99
豚キムチオムライス
瀬田 金行 580 kcal 15分

ふんわり卵に包まれたみそ味の豚キムチライス。食欲がとまりません!

2011/02/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
96
基本のスクランブルエッグ
瀬田 金行 240 kcal 10分

トロトロの滑らかな口当たりのスクランブルエッグは弱火でゆっくり加熱するのがポイントです!おうちでホテルの朝食気分をあじわいましょう。

2011/02/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
95
鶏もも肉の赤ワイン煮込み
瀬田 金行 270 kcal 25分

フライパンで炒め、そのまま煮込みます。赤ワインはリーズナブルなもので大丈夫です。隠し味のみそが、コクを出し、味わいをより深いものに。

2009/12/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
95
基本の目玉焼き
瀬田 金行 130 kcal 10分

黄身はまろやか、白身は縁がカリカリに焼けた理想のおいしい目玉焼きをつくるコツを覚えよう!

2011/01/31 きょうの料理ビギナーズレシピ
94
サーロインステーキ
瀬田 金行 620 kcal 7分

コツさえつかめば手間のかからないステーキはシンプル料理。定番のサーロインを下味をつけずに焼く、ビギナー向きの焼き方です。

2009/12/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
88
コンビーフとじゃがいものオムレツ
瀬田 金行 460 kcal 25分

炒めた具をたっぷりと包んだボリュームオムレツ。コンビーフのうまみと塩けが効いています。

2011/02/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
84
ほうれんそうソテー 目玉焼きのせ
瀬田 金行 190 kcal 15分

ガーリック風味のほうれんそうソテーに、両面焼きにした卵をのせ、黄身をからめて味わいましょう。

2011/01/31 きょうの料理ビギナーズレシピ
82
ソーセージとベーコン、野菜の白ワイン煮
瀬田 金行 330 kcal 30分

材料を合わせてコトコト煮込むだけ。野菜の甘み、ベーコンとソーセージのうまみが溶け合い、白ワインが味をよりふくよかにします。

2009/12/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
82
ローストチキン オレンジソース
瀬田 金行 400 kcal 75分

鶏を丸ごと焼いたローストチキンは、ごちそう感満点。注意することは火の通り具合だけで、つくり方は簡単です。

2011/12/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
77
骨付きもも肉のフライパンロースト
瀬田 金行 330 kcal 30分

鶏肉とかぶをフライパンを使って蒸し焼きに。にんにく風味のしょうゆだれが旨みを引き立てます。

2009/12/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
77
ささ身とねぎのマリネ
瀬田 金行 120 kcal 10分

つくりおきできるマリネは、おもてなしするのにぴったり。いっしょにゆでるねぎの甘みも堪能しましょう!

2009/12/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
76
ローストチキン
瀬田 金行 360 kcal 60分

鶏を1羽丸ごと焼く本格的なローストチキンです。家で手づくりすれば、焼きたてのおいしさを味わえます。いろいろなつくり方のなかで、ビギナーでもチャレンジできるシンプルなレシピをご紹介!

2009/12/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
71
豚バラ肉のこんがりソテー
瀬田 金行 450 kcal 15分

バラ肉をこんがり焼くと、脂が落ちてカリカリになります。下味のしょうゆで香ばしさもプラス!

2009/12/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
71
新じゃがのオムレツ
瀬田 金行 1130 kcal 50分

粗くつぶした新じゃががぎっしり詰まったオムレツ。チーズとオリーブを刺したら、すてきなオードブルに早変わり!

2009/04/29 きょうの料理ビギナーズレシピ
71
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