坂田 阿希子 さん のレシピ一覧146品

ニューヨークを旅したときに出合った、「本当は教えたくない!」という秘密のレシピです。スパイスときゅうりの青い香りによって、ジンのような爽やかなシロップになります。

ザーサイとごまの風みがおいしい簡単あえ物です。

チーズのコクとしょうゆの風味がご飯にしみ込んで、冷めてもおいしい！

桃が主役のリッチなサンドイッチです。

【毎日きちんとお弁当】メインは、冷めても衣がサックサクのさけフライ。さけや、きのこが盛りだくさんな、味も見栄えもバランスのよいお弁当です。

たっぷりのコールスローと、マヨネーズとケチャップがベースのロシアンソースで味つけしたコンビーフ。この2つをチーズでまとめれば、ボリュームサンドのできあがりです。

下味を入れたキャベツに、こしょうとにんにくの風味をきかせたオイルをジュッと。エンドレスで食べてしまいそうな“無限”コールスローです。

雑穀ご飯にツナやオリーブ、ゆで卵を彩りよく散らして、ニース風サラダのようにいただきます。

中国風のおかずを詰め合わせた、白いご飯がすすむお弁当です。バラエティーに富んだおいしさが勢ぞろい！

チャーハンの上に目玉焼きをのせて、のっけ弁当風に詰めます。味が混ざってもおいしい組み合わせなので、仕切りなしでOK！

すっぱくて真っ赤なソルダムと、まったり甘いバナナの組み合わせは新鮮!

小さくくりぬいたメロンをシロップにつける、フレッシュなコンポートです。

バナナの色が悪くならないようにレモン汁をかけて。カレー味の食後にもぴったりの、簡単デザートです。

白いご飯がすすむ、こっくりとした味の肉おかずがメインの洋食弁当です。黄金コンビのポテトグラタンと、さっぱりコールスロー。フルーツの簡単デザートも添えれば完璧！

焼きつけることでより甘く、かつ香ばしさも加わったキャベツが最高。バーニャカウダのソースをかければ、文句なしのごちそうです。

パーティの始まりは、シナモンの香りがフワリと広がる、甘口のスパークリングワインで乾杯！

2枚のハムでたまねぎマリネとピクルスをサンドに。甘酸っぱさがハムとぴったりあいます。

ケチャップライスは、鶏肉ではなくハムで手軽につくり、バター風味の薄焼き卵でしっかり包んでお弁当向きオムライスに。トマト入りマカロニサラダと甘いプルーンがよく合います。

ラーパーツァイは、サッと炒めるだけで、深みが出ます。時間のないときにぴったりなメニュー。

メロンのコンポートを使ったソルベです。