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渡辺 麻紀 さん のレシピ一覧51

放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全51品
レモンのスパイスオイルピクルス
渡辺 麻紀 640 kcal 15分

カレーや肉料理の付け合わせはもちろん、お酒のおつまみにもなります。刻んでサラダやオムレツ、チャーハンなどに入れると、パンチのある香りとほろ苦さでいつもの料理が大変身!

2023/02/20 きょうの料理レシピ
1
いかのレモンデュカ炒め
渡辺 麻紀 220 kcal 10分

爽やかな香りが楽しめる炒め物。春菊のかわりにベビーリーフやクレソンを添えても。

2023/02/20 きょうの料理レシピ
0
レモンデュカ
渡辺 麻紀 210 kcal 10分

中東風ミックススパイス「デュカ」を、レモン風味にアレンジ。ザクザクとした心地よい歯ざわりと、刺激的な香りが魅力です。

2023/02/20 きょうの料理レシピ
0
豚肉とにらのきんかんジャン炒め
渡辺 麻紀 260 kcal 10分

きんかんジャンはしょうゆとも相性よし。豚にら炒めが本格中華の一皿に!

2023/02/20 きょうの料理レシピ
0
きんかんジャン
渡辺 麻紀 220 kcal 25分

甘みや酸味の穏やかなきんかんは、料理に使いやすいかんきつです。柔らかく蒸してペーストにし、肉、魚介、豆腐などにピッタリな便利調味料をつくりました。

2023/02/20 きょうの料理レシピ
1
柚子のデザートピール
渡辺 麻紀 660 kcal 45分

爽やかな果汁も皮も余すところなく楽しめる、手づくりならではのスイーツです。どこか懐かしい「和」の香りです。

2023/02/20 きょうの料理レシピ
6
かんきつのデザートピール
渡辺 麻紀 820 kcal 45分

皮に厚みがあって大ぶりなかんきつを使い、デザートとしても食べごたえのあるピールに。白いワタをあえて付けたまま煮て、果汁入りの煮汁をたっぷり含ませるのがポイントです。

2023/02/20 きょうの料理レシピ
69
おろしたまねぎだれ
渡辺 麻紀 600 kcal 10分

かけるだけで料理が華やかになるインパクト抜群のたれ!コクがあるのに後味はさっぱり。

2022/09/06 きょうの料理レシピ
0
粒マスタードだれ
渡辺 麻紀 910 kcal 5分

ピリッとした辛みと粒々の食感がアクセント。野菜や肉、魚介のおいしさを引き立てます!

2022/09/06 きょうの料理レシピ
1
豚肉のカレーマヨ焼き
渡辺 麻紀 700 kcal 15分

つくってから数日たったマヨネーズソースは、加熱して使うのがおすすめ。ジューシーな豚肉にスパイシーなマヨ味がよく合います。

2022/09/06 きょうの料理レシピ
3
手羽先のペッパーマヨあえ
渡辺 麻紀 480 kcal 10分

揚げたてにマヨネーズソースをからめた禁断の一皿!手づくりソースなので、意外とさっぱりした味わいです。黒こしょうのかわりにカレー粉や七味とうがらしでもOK!

2022/09/06 きょうの料理レシピ
9
さっぱりポテトサラダ
渡辺 麻紀 190 kcal 30分

マヨネーズソースのおいしさをシンプルに味わって。ソースがさっぱりしているので、軽やかな仕上がりに。

2022/09/06 きょうの料理レシピ
2
自家製マヨネーズソース
渡辺 麻紀 1700 kcal 10分

マヨネーズといってもさっぱりした味わいで、市販品とは別物!柔らかめに仕上がるので、ソースとして便利に使えます。

2022/09/06 きょうの料理レシピ
4
鶏むねのパセリマリネソテー
渡辺 麻紀 450 kcal 30分

「パセリマリネだれ」は、つくってから2~3日間たって味がなじんできたら、加熱して楽しんで!たれにアーモンドを混ぜて、香ばしさと食感をプラスします。

2022/09/06 きょうの料理レシピ
3
えびのエキゾチック蒸し焼き
渡辺 麻紀 250 kcal 15分

パセリマリネだれにクミンのスパイシーな香りを合わせれば、一気に異国の味わいに!クミンがなければ仕上げにカレー粉をふっても。

2022/09/06 きょうの料理レシピ
185
たこのパセリカルパッチョ
渡辺 麻紀 180 kcal 5分

パセリマリネだれのフレッシュな香りは、魚介と相性バツグン!いかや帆立ての刺身にかけても。

2022/09/06 きょうの料理レシピ
6
モッツァレラチーズのグリーンソース
渡辺 麻紀 290 kcal 5分

これは、ぜひつくりたてのパセリマリネだれでお試しを!手軽にレストランのような一皿が完成します。

2022/09/06 きょうの料理レシピ
3
パセリマリネだれ
渡辺 麻紀 850 kcal 10分

パセリをたっぷり加えた清涼感あふれるたれ。つくりたてのフレッシュな味から、数日たってこなれた味まで、味わいの変化も楽しめます。

2022/09/06 きょうの料理レシピ
157
フライドさつまいも
渡辺 麻紀 240 kcal 15分

カリッと揚げたさつまいもは、ついついお酒がすすむ味。にんにくは香りづけだけでなく食べてもホクホクで、これまた美味!

2021/10/26 きょうの料理レシピ
16
れんこんのトロトロポタージュ
渡辺 麻紀 300 kcal 20分

鶏肉のうまみが溶け込んだ栄養満点のスープです。

2021/10/05 きょうの料理レシピ
20
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