新谷 友里江 さん のレシピ一覧67品

プチプチとした雑穀の食感が楽しいハンバーグです。いつもよりよくかむので満腹感を得やすいのもうれしい！

ネバネバ食材にオリゴ糖をプラス！電子レンジで簡単に。

春キャベツの甘みが引き立つやさしいスープ。粉類を加えないので、サラッと軽やかです。

豚肉のうまみをたっぷり吸った新じゃが＆新たまが絶品。グリンピースを散らして彩りよく！

プチプチとしたキヌアの食感がアクセント！

納豆と梅肉のトロッとしたドレッシングはひき割りタイプを使うとよくなじみます。

たっぷり入った押し麦のおかげで、ヘルシーなだけでなくベチャッとならず、程よいしっとり感のおいしいピラフに。

パパッとあえるだけで気のきいた小鉢に。

ビタミンカラーが楽しい！コクのある味つけの奥に、しょうががフワリと香ります。

しっとりと味がしみたさけは柔らかく、かぼちゃはホクホク！解凍してから、冷やして食べてもおいしい。

ゴーヤーのほろ苦さに、カレーじょうゆ味はぴったり！カレー粉の香りは、気分を盛り上げてくれます。

カレーとキムチの香りが重なり合い、驚きの味わい深さ。シャキシャキしたキムチの食感もアクセントになります。

彩り豊かなミックス野菜があれば、華やかなおかずがササッと完成。魚はさけやあじなどでも。

サラダ野菜にブレンドした薬味のおかげで、歯ざわりも香りも格別に。爽やかな梅ドレは和洋問わずに使えます。

豚、オクラ、梅の組み合わせで栄養バランスもバッチリ。そのままご飯と合わせても、サラダ菜で包んで食べても◎。

解凍したきゅうりの水けをよ～く絞るのがポイント。サラサラと食べられる、夏バテのときにもうれしい一品。

小麦粉のかわりに、あわで程よくトロッとさせます。

ネバネバ食材と発酵食品を毎日のおかずに積極的に使って！

サッとあえれば完成の簡単小鉢。アボカドのコクをレモンがやわらげて、すがすがしい後味に。

混ぜるだけでつくれる、まろやかな辛さのコクうまだれ。肉や魚のソテー、サラダなどにかけても。