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冷凍ごはんの活用術。刺身の盛り合わせをムダなく使って、お手軽なアイデア丼に。

レモンシロップをつくって、レモネードやレモンスカッシュに。

つぶして冷凍するだけで、いちごが長く楽しめます。そのまま食べればフレッシュアイスに、牛乳と合わせればいちごミルクになります。

いちごシロップを使ったフレンチトーストです。

卵が牛肉とごぼうのおいしさを包み込みます。

香りのよい一杯です。とろみがついた汁物で体が温まります。

ヨーグルトドレッシングで爽やかなおいしさ。たらこのうまみを生かしたサラダです。

ミニトマトは手でちぎって。トマトの甘酸っぱい汁ごとマカロニになじませます。

イタリア・シチリア風のパスタをまねてごはんでアレンジ。いわし、松の実、レーズンの入った香り高いチャーハンをどうぞ。

冷蔵庫にかぶの葉が残っていたらぜひチャーハンに！ベーコンと油揚げ、味の出る食材のダブル使いがポイント。

バナナの色が悪くならないようにレモン汁をかけて。食後にうれしい簡単デザートです。

具材にしっかり味をつけてから、ご飯を加えて炒めるのが、おいしく手早く仕上げるコツです。目玉焼きは両面を焼いて、早く中まで火を通して。

梅の酸味が全体を引き締め、さっぱり食べられる和風サンドです。

ピクルス感覚で加えるしば漬けがアクセントに。思い立ったらすぐできる、シンプルな組み合わせのサンドイッチ。

定番おかずのきんぴらが主役。パンともよく合います。ポケットサンドなので、具もこぼれません。

厚焼き卵をはさんだフワフワ食感の、和風テイストが新しいサンドイッチ！からしマヨが隠し味です。

甘辛のたれが決め手の照り焼き。大根おろしを汁ごとたっぷり添えて食べて。

あんこ入りの揚げワンタンに、ねぎとごま油で香りづけします。甘じょっぱくて、くせになるおいしさです。

あさりの黒こしょう煮をペペロンチーノにプラス。さんしょうとあさりのうまみに、にんにくと赤とうがらしがよく合うスパゲッティです。

あさりの黒こしょう煮の煮汁を使った、目先の変わったきんぴらです。