じゃがいもの代わりににんにくを使ってパワーアップ！スタミナ満点で夏にぴったりな一品です。
さやいんげんと白いんげん豆をつかったサラダです。マスタードのきいたマヨネーズソースでいただきます。
細かいパン粉で軽い食感のフライに仕上げました。一口サイズの夏野菜がかわいらしい一品です。
ささ身の透明感と食感を生かした一品です。マスタードのきいたマヨネーズソースで召し上がれ。
ピータンと香味ペーストの香りと食感でひと味違う白あえをどうぞ。
ワンタンのツルリとした食感と、たれを吸ったわかめと野菜が好相性なサラダです。
サラダにかけたり、ソースにしたりと使い方もいろいろで保存もきく万能調味料です。
和洋中のどんな料理にも使える万能調味料です。下味から仕上げ、薬味など必要なときにパッと使えますよ。
堅めに冷やし固めたゼリーを、フードプロセッサーにかけると、ふわふわとして、また違った食感が楽しい。
マンゴーゼリーと、ジャスミン風味のシャーベット。フレッシュな香りとさわやかさが、至福の味わいです。
米粒がなくなるまで煮たおかゆに魚介をあわせます。昨晩の刺身の残りを利用してもいいのでお手軽です。朝食にぴったりですよ。
新鮮ないわしに梅の風味が絶品。強火でサッとにるのがこつです。
粘りがでないように強火で一気に炊くと、サラサラのおかゆのでき上がり！朝ごはんにぴったりな素朴でどこか懐かしい一品です。
朝ごはんにぴったりな干物はどこか懐かしい味です。干すことでうまみも凝縮されます。
古漬けのうまみにじゃこの香ばしさをプラス！懐かしい日本の味です。
梅の酸味がほのかにきいたあっさり味の一品です。いつもの漬物とはひと味違う食べ方です。
千切りキャベツのあっさりとしたつけ合わせです。簡単にできるのでもう一品欲しいときに重宝しますよ！
カレーにぴったりなターメリックライス。いつものカレーも本格的になります。
スパイスの香りが食欲をそそる本格的チキンカレー。炒めたまねぎは市販のものを使って手間を省きます。
さわやかな甘味に、口の中がさっぱりします。見た目も可愛らしく、おもてなしにもぴったりですよ。
