スープ の レシピ一覧53品
しいたけに肉入りのえび団子をのせて蒸すだけ。蒸したら、彩りよくのせた野菜に、熱したごま油をかけて香りよく仕上げましょう。
2010/12/01
みんなのきょうの料理レシピ
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米粉と白玉粉、おからを合わせたもちもちだんごのおみそ汁。白みそのやさしい甘さがおだんごのおいしさを引き立てます。
2010/02/01
みんなのきょうの料理レシピ
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電子レンジで簡単に出来る、シンプルなおこわです。塩をした豚肉のうまみと、しょうがの食感や風味がポイント。中国風の味つけは、しょうゆ、オイスターソース、紹興酒の割合を「1:1:1」と覚えておくと便利ですよ。
2022/03/03
みんなのきょうの料理レシピ
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切り干し大根は、水に戻さず洗うだけ。キャベツと一緒に弱火でじっくり蒸し煮にします。
2017/05/26
みんなのきょうの料理レシピ
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卵の衣とごま油2種使いが決め手。かきにまぶした卵の衣でうまみを閉じ込め、ジューシーに。ごまの風味で香ばしさアップ。
2013/11/05
みんなのきょうの料理レシピ
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山下 明海
「きょうの料理大賞2000」毎日のおかず部門・きょうの料理大賞受賞作品です。豆腐入りホワイトソースのヘルシーグラタンです。
2001/03/22
みんなのきょうの料理レシピ
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簡単にできて彩りのきれいな栄養たっぷりの一皿。ほうれん草を油で炒めることでアクも気にならず、ゆでるひと手間を省けます。卵にスープやマヨネーズを加えることで、ふんわりした炒り卵がつくれます。
2018/01/26
みんなのきょうの料理レシピ
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さけと卵のチャーハン。長芋のとろろをスープにしてかけることで、ワンランクアップ!チャーハンをパラパラにするには「高火力で手早く!」がポイントです。
2011/10/03
みんなのきょうの料理レシピ
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