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レシピ一覧4234

放送日順 人気順 41 〜60 品を表示 / 全4234品
鶏むねソテー ナッツソース
新谷 友里江 490 kcal 20分 (6工程)
ミックスナッツ 鶏むね肉 オリーブ油 バター にんにく ベビーリーフ 塩 他

鶏むね肉に香ばしいナッツのソースが食欲をそそります。ミックスナッツで手軽に栄養もプラスでき、見た目も豪華、食感も楽しめます。

2019/09/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
98
ごぼうとプルーンのサラダ
新谷 友里江 240 kcal 10分 (2工程)
ドライプルーン ごぼう

プルーンの甘みはごぼうの土っぽい香りとよく合います。ごぼうはピーラーでリボン状にします。

2019/09/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
2
豚肉のプルーン巻き
新谷 友里江 360 kcal 15分 (3工程)
ドライプルーン 豚肩ロース肉 オリーブ油 クレソン 塩 こしょう

人気の肉巻きの中身はプルーン。粒マスタードのソースがよく合います。

2019/09/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
2
鶏とプルーンの白ワイン煮
新谷 友里江 480 kcal 20分 (5工程)
ドライプルーン 鶏もも肉 たまねぎ にんにく オリーブ油 白ワイン 塩 他

こっくり深いおいしさは、プルーンの甘みのおかげ。鶏肉のうまみをプルーンが吸ってふっくら仕上がります。

2019/09/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
4
トマトうの花
新谷 友里江 130 kcal 20分 (3工程)
おから ツナ たまねぎ ピーマン にんにく オリーブ油

ツナ缶とトマトジュースで仕上げた洋風のうの花の煮物。おからにトマトとツナがよくなじみ、子どもも大好きな一品に。

2019/09/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
1
おから入り肉野菜炒め
新谷 友里江 330 kcal 15分 (3工程)
おから 豚こま切れ肉 キャベツ にんじん サラダ油

いつもの肉野菜炒めにおからをプラス!野菜の水分をおからが吸ってくれるので、仕上がりが水っぽくなりません。

2019/09/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
2
もやし入りおからつくね
新谷 友里江 260 kcal 15分 (5工程)
おから 鶏ひき肉 もやし 水菜 ミニトマト サラダ油

おからを肉ダネにたっぷりと混ぜ込み、ふんわり柔らかく焼き上げます。シャキシャキのもやしを加えれば、食べごたえもアップ!

2019/09/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
2
牛肉とかぼちゃのキムチ炒め
新谷 友里江 380 kcal 15分 (2工程)
白菜キムチ 牛切り落とし肉 かぼちゃ 塩 こしょう サラダ油

キムチを使って簡単調理!ホックリとした甘さのかぼちゃとキムチで、ご飯がすすむおかずに。

2019/09/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
6
いんげんの肉巻き キムチだれ
新谷 友里江 320 kcal 15分 (4工程)
白菜キムチ 豚ロース肉 さやいんげん 塩 こしょう サラダ油

パンチの効いたピリ辛のキムチだれがおいしさの決め手です。焼いた厚揚げや冷ややっこにたれをかけてもおいしい!

2019/09/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
0
いわしのキムチ煮
新谷 友里江 240 kcal 20分 (7工程)
白菜キムチ いわし にら ごま油

いわしのくせがキムチのうまみで和らぐ、納得の組み合わせ。いわしの下処理は頭と内臓を取るだけなので、ビギナーでも簡単です。

2019/09/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
48
かじきのソテー ヨーグルトソース
新谷 友里江 210 kcal 25分 (3工程)
かじき きゅうり パプリカ オリーブ油 塩 こしょう 小麦粉

ヨーグルトの爽やかなソースが淡泊なかじきと相性バツグン!鶏肉や豚肉にもよく合います。

2019/09/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
8
さつまいものヨーグルトサラダ
新谷 友里江 150 kcal 20分 (3工程)
さつまいも セロリ ハム 塩 黒こしょう

さつまいもにヨーグルトをまとわせて、おかずサラダに変身。塩ベースで甘みは少なく、セロリの食感もアクセントに。最後まで食べ飽きません。

2019/09/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
8
手羽元のヨーグルト甘辛煮
新谷 友里江 390 kcal 30分 (5工程)
鶏手羽元 にんじん 細ねぎ サラダ油

ヨーグルトを使った甘辛の和風煮物です。酢煮のような、さっぱりとしたおいしさは驚きの一品。ヨーグルトの効果で手羽元も柔らかく仕上がります。

2019/09/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
1
豆腐とわかめのサラダ 納豆ドレッシング
新谷 友里江 160 kcal 10分 (3工程)
ひき割り納豆 木綿豆腐 わかめ サニーレタス パプリカ

納豆と梅肉のトロッとしたドレッシングはひき割りタイプを使うとよくなじみます。

2019/09/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
1
納豆とブロッコリーのチーズオムレツ
新谷 友里江 280 kcal 15分 (4工程)
納豆 卵 ブロッコリー オリーブ油

納豆と粉チーズ、発酵食品どうしの栄養満点オムレツです!彩りもよく、朝ごはんにもピッタリ。

2019/09/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
1
豚と青菜の納豆オイスター炒め
新谷 友里江 320 kcal 15分 (6工程)
納豆 豚もも肉 チンゲンサイ しょうが サラダ油

納豆のうまみとオイスターソースのコクが予想以上に好相性!ネバネバが程よくからみます。

2019/09/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
15
かに缶の冷製パスタ風そうめん
藤野 嘉子 450 kcal 15分 (3工程)
かに そうめん トマト パセリ

極細のパスタでつくる冷製パスタを、そうめんで手軽にアレンジします。ほぐれたかにはトマトやオリーブ油とよくなじみ、そうめんにもよくからみます。

2019/08/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
3
かにチャーハン
藤野 嘉子 490 kcal 10分 (3工程)
かに ご飯 卵 ねぎ レタス サラダ油 塩 こしょう しょうゆ

かにとレタスは相性抜群!パパッと炒めてレタスのシャキシャキ感を生かして。缶汁をきってかにだけ加えると、ご飯がベッチャッとしません。

2019/08/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
1
かにたま
藤野 嘉子 370 kcal 10分 (6工程)
かに 卵 ねぎ 生しいたけ ごま油 サラダ油

かには缶汁ごと卵に混ぜておいしさを余すところなくいただきます。小さめのフライパンでつくれば厚みが出てふんわり!甘酢あんをトロリとかけてどうぞ。

2019/08/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
3
コンビーフのピカタ
藤野 嘉子 190 kcal 10分 (3工程)
コンビーフ サラダ菜 バター 小麦粉

溶き卵をからめて焼くピカタ。コンビーフを使えば、下味いらずで、焼き時間も短めです。パパッとつくれるから、お弁当にもピッタリ。

2019/08/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
1

NHK「きょうの料理」
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