青じそ、チーズを肉にはさんで焼き、オクラ入りの大根おろしであっさりと食べる、ごちそうレシピ。
器に入れた、きゅうりとレタスに、熱い卵スープを注ぐだけ。
和の薬味野菜、和風ドレッシングであえる。だから、ニッポンのサラダ。
夏野菜のオクラを、缶入りのトマトジュースで煮るだけ。
カン詰でカン単、カンカンライス。梅干しを入れてさっぱり味に。にんじんもたっぷりで夏バテしらず！
バナナを焼いて、いつもと違うおいしさを楽しんでみて。
缶詰のミートソース、野菜ジュースをつかって、ぐっと時間短縮。
完熟トマトの充実した甘みと酸味で、パスタをおいしくします。
煮干しは煮ながらうまみを出すので手早くつくれ、段取り上手。
味がしみ込んだほうがおいしいので、初めにつくって冷蔵庫に入れておくのが段取り上手。
オクラをクタッと煮ると、味がよくしみ込みます。
食パンでつくれるカレーパンだから手間いらず。カツ代さんの子育て時代の発明品。
煮立った合わせ調味料に次々に入れるだけ。本当に簡単！
油少なめで揚げるのがカツ代流。外側はカリッ、中はジューシー。
｢肉じゃがの素｣を利用するから、人気の定番おかずが手軽においしくできます！
湯が少ない分、うまみが逃げません。一度裏返すのがコツ。
カップ1杯の湯でゆでるのがカツ代流。少ない湯なので、豆のうまみが逃げません。
どっさり入ったなすがとろみになって、とろけるような味。カレー粉を使って手軽につくれる夏カレー。
焼いた厚揚げをチャポンとつけ汁に入れるだけの簡単メニュー。薬味たっぷり、パリパリのりで巻いて食べるのがカツ代流。
トマトの酸味で牛肉がさっぱりと食べられる、夏の楽々レシピ。
