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ゼラチンを加え、泡立ててつくるマシュマロです。口いっぱいにいちごの香りが広がり、あっという間に溶けていきます。

丸ごとのいちごがゴロゴロッと入った、ぜいたくなケーキ。バターのかわりにサラダ油でつくる生地は翌日でも柔らかです。ムチッとした弾力も楽しめます。

香ばしく焼き上げたクッキーは、いちごの水分で驚くほどしっとり柔らか。程よい甘酸っぱさで、独り占めしたくなるおいしさです！

目玉焼きを半分にたたんで、こってり照り焼き風に！せん切りキャベツと一緒にどうぞ。

ポテトコロッケにタルタルソースをドッキング！衣はサクッ、中はふんわりしっとり、やさしいおいしさに。

ネットリつぶれたアボカドが、ゆで卵とよく合う！味の決め手は、わさびをきかせた和風ドレッシングです。

豆腐を加えてヘルシーかさ増し！豆腐のふんわりフワフワと、えびのプリプリがよく合います。

半熟ゆで卵の肉巻きに、衣をつけて揚げた“から揚げ”は、晩ごはんに合う卵のガッツリおかず。揚げたてを半分に割ると、中から半熟の黄身がトローリ。仕上げに卵の部分に塩をパラッとふって仕上げます。

きれいな色のオムレツを割ると中からなめたけソースがトロ～リ。バターでなめらかさを、ねぎで上品な風味をだしています。

卵にゆっくり火を通すことで、たらこがつぶれず、ふんわりします。野菜をたっぷり添えて目でも楽しみます。

ねぎと納豆、卵は別々に焼いて風味を楽しみます。お手ごろ価格で日もちがする食材を使い、手早くできて栄養価も高いのはうれしい限り！

前日に下ごしらえしてしっとりとさせたキャベツを、薄焼き卵を加えます。あっさりとしているので、食欲がないときにもおすすめ。

スープやサラダの彩りにも使えて便利。保存もきくので、使い勝手は抜群です。

具だくさんで温かいスープは朝の一杯にぴったりです。薄焼き卵を入れることで彩りはもちろん、ボリュームが出るので、大満足です。

ゆで卵に野菜を加えたバランスのよい一品です。にんじんといんげんのかわりに、たまねぎときのこでもおいしくいただけます。

定番の卵かけご飯にチーズでコクを加えたアイデアメニュー。ミニトマトとしらすがアクセントに。押さえずに焼くことで、ふっくらカリッとおいしくなります。

ホワイトソースはつくらず、冷やご飯を炒め、粉を直（じか）にふり込んで牛乳でのばすという軽いグラタンです。器に薄く広げて、チーズをたっぷりかけ、香ばしく焼き上げます。

新たまねぎのスライスをマリネして、便利な甘酢たまねぎに。

新たまねぎのオニオンスライスは、よいアクセントになって、くせになるおいしさです。

クロックムッシュをパンのかわりに新たまねぎでつくります。焼きつけた新たまねぎの香ばしさがおいしい。