close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

の レシピ一覧4018

一覧 放送日順 人気順 4001 〜4018 品を表示 / 全4018品
太巻き弁当
栗原 はるみ 810 kcal 38分

ツナそぼろを使えば、簡単に太巻きずしができます。お気に入りのお弁当メニューです。

2004/04/13 きょうの料理レシピ
1798
鶏ねぎそば
本多 京子 510 kcal 25分

抗酸化力の高いねぎ油をつかったたれでいただく一品です。さっぱりしているのでねぎもたくさん食べられます。

2004/02/09 きょうの料理レシピ
587
バルサミコ風味のビーフシチュー
鮫島 正樹 430 kcal

バルサミコ酢の酸味がアクセントの、食べごたえのある本格的なビーフシチュー。レーズン入りオレンジライスにかけると絶品です。

2003/12/23 きょうの料理レシピ
387
ハーブチキンのサラダアボカドソース
城川 朝 390 kcal 25分

淡泊なむね肉をカラッと揚げてサラダ仕立てにしました。ソースの組み合わせがポイント。

2003/07/31 きょうの料理レシピ
186
鶏から揚げの南蛮づけ弁当
藤井 恵 400 kcal 10分

みんな大好きな鶏から揚げのメニュー。フライパン1つで3つのおかずをつくります。少しアレンジすれば幼児用も同じくつくれますよ。

2003/04/02 きょうの料理レシピ
1251
鶏肉と夏野菜のレタス包み
陳 建一 160 kcal 40分

2002/08/07 きょうの料理レシピ
283
コーンバーグ弁当

冷めても堅くならないハンバーグと、カラフルな卵焼きが詰まったボリュームのあるお弁当です。

2002/04/10 きょうの料理レシピ
99
カフェスタイル献立
塩塚 和子

「きょうの料理大賞2001」20分で晩ごはん部門・部門賞受賞作品です。世界の国々の味を再現します。

2002/03/14 みんなのきょうの料理レシピ
42
夫婦で楽しむクリスマスディナー
松崎 太郎, 礼子

「きょうの料理大賞2001」家族でつくるホームパーティーメニュー部門・部門賞受賞作品です。聖夜にふたりで囲むほのぼのメニュー。

2002/03/14 みんなのきょうの料理レシピ
44
牛肉と納豆のピリ辛丼
陳 建一 150 kcal 15分

2001/09/04 きょうの料理レシピ
61
鶏ささ身のケチャップ焼き弁当

鶏ささ身を子どもが大好きなケチャップ味で焼いた幼稚園弁当。同じおかずで大人向けもできます。

2001/04/04 きょうの料理レシピ
177
さわらのホイル焼き弁当 こども向け

同じおかずでつくる2種類のお弁当のこども向け。カロチンたっぷりのにんじんライスを添えてどうぞ。

2001/04/04 きょうの料理レシピ
100
さわらのホイル焼き弁当
河野 雅子 560 kcal

同じおかずでつくる2種類のお弁当、大人向け。エネルギー低めの白身魚が主菜のヘルシー弁当。

2001/04/04 きょうの料理レシピ
231
醍醐味満点丼
藤高 孝子

第8回「きょうの料理大賞」毎日のおかず部門・部門賞受賞作品です。ヘルシーうなぎもどき丼です。

1999/03/25 みんなのきょうの料理レシピ
9
鶏肉とザーサイのいため物献立
織笠 洋子

第7回「きょうの料理大賞」20分で晩ごはん部門・受賞作品です。手早くできるおいしいレシピです。

1998/03/25 みんなのきょうの料理レシピ
32
揚げだんごの甘酢あん (炸肉丸・ヅアロウワン)

揚げる動作のことを<炸(ヅア)>といいます。"炸"の字の示すとおり、「火力に気をつけ乍(なが)ら」行うことです。 (1979年3月12日)

1979/03/12 きょうの料理レシピ
8
くるみみその手巻きチャーシュー献立
筑比地 昌子

第13回「NHKきょうの料理大賞」わが家の逸品部門・大賞受賞作品です。北京ダックと手巻きずしのドッキング料理です。

2004/06/28 みんなのきょうの料理レシピ
17
家族の健康お弁当
宮岡 由香里

「きょうの料理大賞2002」毎日のお弁当部門・最優秀賞受賞作品です。南関あげをつかったおかずなど、一品一品が個性的です。

2003/03/13 みんなのきょうの料理レシピ
63
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介