「きょうの料理」の番組収録を長年支え続けるベテラン料理助手「かんべさん」が、余り物を使った超簡単レシピを伝授。にんじんが中途半端に余ったら、ジャムがおすすめ。ジュースを加えれば簡単です。
韓国料理でおなじみのきゅうりのキムチ。身近な食材でつくれるレシピを紹介します。
冷凍しておいた「りんごのコンポート」を 解凍してバニラアイスに添えるだけで、即・おしゃれなデザートになります。
塩1つまみが甘さを際立たせるポイント!氷と一緒にかくはんして、サッと飲みやすい仕上がりに。
りんごジャムを煮物に使ってみたら大成功。
りんご酢の酸味で、疲労回復にも。