もっちりとした食感が楽しめる、家庭ならではの温かいおやつです。
小豆あんを桜色の皮で包んだ関東風の桜餅(もち)を紹介します。
ぽんかん、いよかんなど、好みの種類にかえてもおいしく出来上がります。
塩ざけ、ツナ缶、豆腐、納豆など家にある材料でディップをつくります。野菜や蒸し鶏との組み合わせを楽しんで。
おろししょうがをのせて、さっぱりと香り豊かに仕上げます。
牛乳や白ワインが入るのが“登紀子ばぁば”流の甘酒です。
市販のあんを使えば、手軽につくれます。花見の締めくくりに、桜の香り漂う和菓子を。
貝のうまみをぞんぶんに。春の定番、うしお汁です。
簡単に焼けるおもちの生地で、こしあんといちごをクルリと巻きます。いちご大福の手づくりバージョンです。
大豆のほのかな香りと甘酸っぱいいちごが好相性。牛乳や生クリームが食べられないお子様にも。
特別な道具もいらない、思い立ったらすぐできる、そんないちごの簡単おやつです。
えびの華やかさとうまみが詰まったちらしずしです。おいしさは落とさず、省ける手間は省いた合理的なレシピです。
温めてもうんと冷やしてもおいしいデザートです。見た目もかわいらしくおひな祭りのお膳などにぴったりです。
甘酒を牛乳で割るとぐんと飲みやすくなります。
はまぐりをふうみ豊かな香りパン粉で焼き上げます。ひな祭りのお膳にいかがですか。
ひき肉にコーンをつけて花に見立てた、見た目も楽しい一品です。ひな祭りなどのお祝い膳にぴったりです。
さけそぼろ、卵そぼろは電子レンジで簡単調理!好みのトッピングで愛らしく仕上げましょう。
カレー風味のライスサラダを型抜きしたお子さんも喜ぶきれいな一品です。花畑のような愛らしい飾りづけでどうぞ。
薄焼き卵ですし飯を包んだ茶巾ずしです。見た目もかわいらしく、ひな祭りにつくりたい一品です。
はまぐりからでるじんわりとしただしを存分に味わってください。とろろ昆布をくわえてよりうまみをだします。