レシピ一覧25563品

豚背脂とたっぷりのせん切り野菜を使った滋味あふれる一椀です。うどは火を通さずに香り高く仕上げましょう。

牛乳の代わりに豆乳でヘルシーに仕上げます。寒天とコーンスターチで固めた食感はまるで淡雪のような口溶け。

生地やクリームになじむアスパラガスの風味を存分に堪能できる、斬新なロールケーキです。

実ざんしょうのさわやかな味が楽しめるソースは、鶏の蒸し物や豆腐にもよう合う万能だれ。サラダのドレッシングにもおすすめです。

ササッと手軽につくれるのに、思わぬおいしさ。ご飯はもちろん、お酒にもよく合い、お弁当に入れてもぴったりです。

定番の常備菜、ちりめんざんしょうに湯葉を加えると、ひと味違うやさしい味になり、ご飯がすすみます。

ヨーグルトでカルシウムアップ。 NHK「名医にQ：あなたの疑問に答えます！大腸がん」で放送

豆腐とひじきでカルシウムアップに。通常のハンバーグではとりにくい食物繊維も、ひじきを加えることで無理なくとりいれることができます。　NHK「名医にQ:あなたの疑問に答えます！大腸がん」で放送

大腸がん予防によいという食物繊維を含んだ食材をたくさん入れてつくった一品です。　NHK「名医にQ:あなたの疑問に答えます！大腸がん」で放送

鶏のブイヨンを使った、大地の恵みを感じるスープ。

ぽったりと煮た新たまねぎをカリッと焼き上げます。

夏野菜たっぷりのカタルーニャ料理をヒントに生み出された一皿です。

自然のチキンブイヨンと、新たまねぎのうまみの間合いを、大麦がつなぎます。

ベーコンのうまみを、新じゃがに移していただきます。

卵の中にダイナミックに新じゃがを並べて、食べごたえ抜群のオムレツです。

春野菜の甘みとともに、コックリとしたみそ味でいただきます。

春の花畑のような彩りの、さっぱりとしたスープです。

新じゃがの持ち味を生かしたサラダ。焼き豚ドレッシングが新じゃがを引き立てます。

ポン酢しょうゆとオリーブ油の意外な組み合わせがおいしい。シャキシャキ、ホクホクの食感です。

電子レンジにかけるだけで、モッチモチに。