鶏肉 むね の レシピ一覧170品

カリフラワーは大きめに切って、鶏肉とともに存在をアピール。生クリームのかわりにバターでコクを出します。

甘辛い味は、白いご飯にもぴったりです。プロのちょっとしたわざが、おいしさの秘けつです！

飽きのこない鶏肉のしょうゆ煮。味がしっかりして食欲不振な時期にもおすすめ。付け合せのキャベツはゆでずに蒸すとひと味違います。

薄味でしょうがをきかせた煮びたしです。もう一品欲しいというときに重宝しますよ。

淡泊な鶏むね肉も、バジルペーストとパン粉でぐっと深い味わいになります。

鶏むね肉も細切りにして炒めれば、油がなじんで堅くなりません。

絹さやはシャキッ、ピーナツはカリッ。鶏肉はちゃんと下味をつけましょう。

ボソボソになりがちな鶏むね肉も、野菜と一緒に蒸し焼きすると、ふっくらジューシーに。

人気のチキンソテーをサラダといっしょに食べましょう。

新じゃがと鶏肉にオリーブ油をかけてオーブンで焼くだけ。簡単です。