鶏肉ささみ の レシピ一覧48品

いんげんのえごまピーナツあえを、夏ならではのごちそうに。だしの風味やトマトの酸味との相性も抜群です。

あっさりとした煮物が欲しくなる、初夏にピッタリの一品。ささ身は繊維を断つようにそぎ切りにし、薄衣をつけてサッと火を通すと柔らかく煮えます。ほんのりとろみのある、煮汁と一緒に召し上がれ。

梅の香りで食欲アップ。夏の昼食におすすめです。

ささ身を合わせたボリュームあえ物。からし入りの酢みそは、辛みと酸味ですっきりとした味わいです。

「きんかんの塩水漬け」を使った簡単スープ。ささ身はきんかんの漬け汁と砂糖でしっとり柔らか。

減塩でもおいしい副菜のレシピ。ヘルシーなささ身と野菜をコクのあるソースで。

春菊じょうゆの楽しみ方をご紹介します。

甘く懐かしい味わいに、ついつい箸がのびる一品です。