柔らかくて、ツルンとしたおだんごに、抹茶のソースがよく合います。
甘いかぼちゃにスパイシーな味つけがベストマッチで、ボリュームもたっぷりです。
「地元の味をいただきます」いかで腕自慢！コンテストで紹介されたレシピです。
食感の違うきくらげを加えるのが、おいしさのポイントですが、香りのよいねぎさえあれば、満足できます。
チャーシューのつけ汁にスープを足して煮るだけの超簡単煮物です。
豆腐を加えているので、やさしい味わいに。炒め油、揚げ油をカットして、とってもヘルシー。
バターソテーしたきのこと粉チーズの風味がたまらない。
甘辛の照り焼き豆腐は、うなぎより低エネルギー。味は負けません。
豆腐のなめらかな食感を生かした、手軽なデザートです。
