絹さやの食感、たまねぎの甘みがおいしいみそ汁です。
鮮やかな緑色とシャキシャキとした歯ごたえが楽しいおみそ汁です。
煮干しからはうまみの濃いだしがとれます 好みでみそ汁、めんつゆ、煮物などに。
たいのうまみが存分に味わえる一椀です。
具や表面に巻くものによって、好きな形を選ぶのも楽しい！
具や表面に巻くものによって、好きな形を選ぶのも楽しい。
炊飯器で炊くといっても、基本のポイントを押さえているかどうかで、仕上がりが断然違ってきます。
歯ざわりが楽しく、ほんのりピンクのご飯もかわいい。
常備菜にしてもよいおにぎり。
しみじみ感じるおいしいおにぎり。
たらことキムチが絶妙の相性！パンチがあるおにぎりです。
わさびがピリッときいています。
コンソメスープにトマトを加えると、彩りがとてもきれい。冷たくしてもおいしい。
トッピングの野菜は、電子レンジで柔らかくしておくのがポイント。
すだちの酸味がきいたしょうゆドレッシングでいただきます。
肉みそは、おにぎりの具にしてもおいしい。夏休みの昼ごはんにも重宝します。
たいと帆立て、海産物からのだしを利用したスープです。うどの歯ごたえと香りがアクセント。
しけってしまった焼きのりでも大丈夫。細かくちぎり、だしでしっかりとふやかすのがフワフワに煮上げるコツです。
