塩 の レシピ一覧8355品

3種類のきのこのうまみを閉じ込めた澄まし汁です。

マヨネーズ、マスタード、ごま油で奥行きのある味わいに。

小麦粉＋水だけの衣で揚げるから、サクッとした軽い仕上がり。

手軽にできる手づくりのり巻き。すし桶なしでもできます。

ささげを別のなべでゆでる必要もなく、一気に仕上げます。出来上がりまで30分という驚きのスピード！

蒸し器よりもやや柔らかい仕上がりですが、電子レンジを使って簡単につくれます。

栗の季節に一度は食べたい栗おこわ。蒸し上がりを待つ時間の、栗の香りも楽しみの一つです。

せいろや蒸し器を使った赤飯は、米の1粒1粒がふっくらツヤツヤ。温かくても、冷めてもまたよし。

炊き込みご飯に相性ピッタリ。

五穀飯や炊き込みご飯によく合います。

昆布と塩だけで炊いた、シンプルなご飯で。口に入れると、ホックリ、やさしい甘みと、わずかなほろ苦さがほどけます。

歯ざわりが楽しく、ほんのりピンクのご飯もかわいい。

シンプル甘辛味の青じそにぎりは青じその風味と相性がよく、こってりみそ味のねぎみそにぎりはねぎの香ばしさが食欲をそそります。

子どもに根強い人気のおにぎりです。

淡泊ないかときゅうりも、うまみたっぷりのソースで複雑な味わいに。仕上げにアツアツの油をかけて、香りをたたせます。

下ゆでして、なべ一つでできあがるクリーム煮です。

シャキシャキの長芋とスプラウトを切って巻くだけ！酒のつまみや、サラダの代わりにぴったり。

オレンジのソースに、さつまいもを加えて、酸味と甘みが好バランスのソースでいただきます。

卵だけよりもしっかり、お好み焼きよりもふんわり。つくってみたら大成功！の山芋オムレツです。