塩もみ の レシピ一覧89品

程よい歯ごたえが残るさっぱり炒め。塩もみしたキャベツは火の通りが早く、ほんのりと塩味がつきます。

シャキシャキの食感が後引くおいしさ！

「塩もみポン酢なす」を使ってドレッシングがわりに。トマトとあえて冷やしておくだけです。

一口食べれば、思わずにっこり。みんなが大好きなおいなりさんを主役に。程よい甘辛味は、手づくりならではのおいしさです。運動会やお出かけのお弁当にも。

ほのかな酸味で箸休めにぴったり。

シャクシャクとした食感が楽しい一品。レモン汁でさっぱりといただきます。

塩もみ白菜がだしがわりに。

第8回「きょうの料理大賞」毎日のおかず部門・部門賞受賞作品です。ヘルシーうなぎもどき丼です。

ヨーグルトの酸味で爽やかな一品。カレーの付け合わせにもおすすめ。