ビギナーにも失敗なしのゆで卵レシピです。
豆腐の柔らかさとわかめの香り、みその風味を楽しみます。
しっとりレンチン蒸し鶏に、夏野菜ドレッシングをかけてさっぱりと。蒸し汁もドレッシングに加えて、うまみをムダにしません。
ミネストローネをミキサーにかけてピュレにします。野菜の形は見えませんがれっきとした野菜です！
鶏ひき肉のうまみが溶け出たゆで汁はスープに。好みでみそを溶いても、またおいしい。
