ボリューム満点のおかずサラダ。豆とささ身、まいたけはレンジにかければOK。ヨーグルトとオリーブ油、しょうゆを組み合わせたソースが絶妙なおいしさです。
堀江流パパッと料理。塩ざけをつぶしながら、味をだすのがポイントです。