チョコレートムース の レシピ一覧8品

材料はわずか3つだけ！ふんわりとなめらかな口当たりと、チョコレートのビターな甘さにうっとり。食べる人数に合わせて、半量や倍量でつくっても。

チョコレートと生クリームをフワッと泡立てた手軽なデザート。一瞬ではかなく消えるような、繊細な口どけが魅力。

濃厚なおいしさのデザートはごちそうのあとにピッタリ。実は板チョコを溶かして、生クリームと合わせるだけでできちゃいます。板チョコは好みのタイプでＯＫ。

生クリームを使用せず、軽い口当たりは手づくりならでは。気軽につくれるデザートです。

ふわっと柔らかく、口溶けのよい冷たいデザートです。溶かしたチョコに泡立てた生クリームを混ぜるだけのムースです。

スポンジの台と「紅茶風味の生ショコラ」を組み合わせて、本格的なケーキに仕立てます。

「ポー」とはフランス語で小壷のこと。小さな器でチョコレートクリームをとろりと固めたお菓子です。