close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

オイル の レシピ一覧8607

一覧 放送日順 人気順 5441 〜5460 品を表示 / 全8607品
バター風味のレバにら炒め
小田 真規子 320 kcal 20分

しょうゆを2回に分けて加えることで、味がよくなじみ、香りが引き立ちます。バターの風味とまろやかさで、新しいおいしさに!

2010/10/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
38
さんまのピリ辛みそ煮
田口 成子 390 kcal 25分

さんまは煮る前に焼きつけて余分な脂を落とします。口が広いフライパンなら煮くずれせずに仕上がります。

2010/10/04 きょうの料理レシピ
96
手羽元のビール煮
小田 真規子 580 kcal 25分

ビールのほろ苦さと、フルーティーなジャムの甘みで、味わい深い洋風の煮込み料理に。

2010/09/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
75
大根と鶏肉の中国風煮物
山本 麗子 270 kcal 25分

スープのおいしさを吸った大根がごちそうです。多くつくって、翌日味がなじんだものを食べるのも醍醐味です。

2010/09/30 きょうの料理レシピ
112
セロリと豚肉の細切り炒め
山本 麗子 360 kcal 20分

豚肉のあっさりとしたうまみに、セロリのシャキシャキ感と香りがよく合います。

2010/09/30 きょうの料理レシピ
174
チンジャオニューロースー
山本 麗子 370 kcal 20分

「チンジャオロースーの素」を煮立ててとろみをつけたところへ、しっかり油通しした具材を投入してからめるだけ。アッという間にでき上がります。

2010/09/30 きょうの料理レシピ
82
チンジャオロースーの素

うまみや個性の強い素材を上手にまとめる力は天下一品のチンジャオロースーの素です。

2010/09/30 きょうの料理レシピ
196
ささ身と春雨の高菜炒め
山本 麗子 280 kcal 15分

ホイコーローの素のみそ味に高菜漬けの酸味がよく合います。ささ身に春雨を加えてボリュームもアップ。

2010/09/30 きょうの料理レシピ
95
ホイコーローの素(もと)
山本 麗子 340 kcal 15分

ゆでた肉や野菜にそのままかけてOK!みそ味ベースのおかずの素は、つくっておくと、とても便利。

2010/09/30 きょうの料理レシピ
869
のり巻きささ身のかば焼き風
小田 真規子 320 kcal 15分

淡泊なささ身にのりの風味をプラス。甘辛味のたれをからめれば、定番おかずの完成です!

2010/09/29 きょうの料理ビギナーズレシピ
110
ささ身の青じそ巻きピカタ
小田 真規子 340 kcal 20分

溶き卵をからめて焼くピカタ。卵の薄い黄色と青じその緑で、彩りもきれいです。冷めてもおいしいので、お弁当にもぴったり。

2010/09/29 きょうの料理ビギナーズレシピ
276
鶏肉の中国風照り焼き
藤野 嘉子 270 kcal 15分

鶏もも肉は切り方ひとつで焼き上がりがジューシーに。しょうゆと砂糖の甘辛い味に酸味もきいて、さっぱり。

2010/09/29 きょうの料理レシピ
66
酢豚
藤野 嘉子 490 kcal 20分

酢豚は豚肉を一度揚げ、野菜もいためて油をからませておくと水っぽくならず、お店顔負けの味に!

2010/09/29 きょうの料理レシピ
359
かじきのチリソース焼き
藤野 嘉子 290 kcal 10分

豆板醤とトマトケチャップがベースの「えびチリの素」とチーズを、白身魚の上にのせて蒸し焼きにし、洋風のおかずに!

2010/09/29 きょうの料理レシピ
87
えびチリ
藤野 嘉子 230 kcal 10分

プリッとした食感がおいしさのポイント!えびチリの素をからませれば簡単です。

2010/09/29 きょうの料理レシピ
1154
鶏もも肉とれんこんのにんにくソテー
小田 真規子 510 kcal 20分

カレー味の粉チーズは、塩味と風味でインパクト大。個性的な一皿が手軽に楽しめます。

2010/09/28 きょうの料理ビギナーズレシピ
83
鶏もも肉となすのソテー ごまみそ味
小田 真規子 520 kcal 20分

いっしょに焼いたなすに、鶏肉のうまみがしみ込んでおいしい。なすと相性のよいみそ味のソースで、ご飯がすすむ和風ソテー。

2010/09/28 きょうの料理ビギナーズレシピ
123
チキンソテーのトマトソース
小田 真規子 350 kcal 20分

鶏肉を焼いた油で生のトマトを炒めた簡単トマトソースを、カリッと焼いたチキンにたっぷりとかけます。

2010/09/28 きょうの料理ビギナーズレシピ
204
スパゲッティミートソース
枝元 なほみ 620 kcal 25分

ハヤシライスの素を加えることで、トマト缶だけでは出せない、洋食屋さんのような奥深い味わいに。

2010/09/28 きょうの料理レシピ
196
ハヤシライス
枝元 なほみ 530 kcal 25分

牛肉とたまねぎになすを組み合わせたハヤシライス。なすのみずみずしさと食感で楽しく食べられます。

2010/09/28 きょうの料理レシピ
174
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介