close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

オイル の レシピ一覧8408

一覧 放送日順 人気順 7741 〜7760 品を表示 / 全8408品
かつおのごま焼き
脇 雅世 160 kcal 20分

かつおにごまの香りを添えた和のメニューです。

2003/05/06 きょうの料理レシピ
157
なすのカポナータ風
脇 雅世 100 kcal 25分

温かくても冷たくてもおいしいイタリア風野菜の煮込み。好みのハーブをプラスしても。

2003/05/05 きょうの料理レシピ
1211
白身魚のコーンフレークス揚げ
脇 雅世 410 kcal 20分

ボリュームおかずの代表選手といえば揚げ物。変わり衣でカリッと香ばしく。

2003/05/05 きょうの料理レシピ
140
豚こまのコチュジャン炒め
脇 雅世 210 kcal 20分

おなじみの炒めものも、ちょっとした下ごしらえでワンランクアップ。

2003/05/05 きょうの料理レシピ
1332
グリンピースのクロスティーニ
脇 雅世 200 kcal 10分

カリッと焼いた薄切りパンを、イタリアではクロスティーニといいます。

2003/05/05 きょうの料理レシピ
106
鶏肉とごぼうのワイン煮
脇 雅世 250 kcal 35分

鶏のうまみを含んだごぼうがとてもジューシー。

2003/05/05 きょうの料理レシピ
368
トマトのアイスクリーム
山田 宏巳 120 kcal 10分

オリーブ油と天然塩をたっぷりかけた一品です。甘いトマトがグンと際立つおいしさです。

2003/04/30 きょうの料理レシピ
144
スペイン風オムレツ
山田 宏巳 3610 kcal 40分

9層もの具を重ねてつくったオムレツです。ミルフィーユ状に1枚ずつ仕上げるのがポイントです。ぜひ、みんなの前で切り分けて!

2003/04/30 きょうの料理レシピ
283
ガスパチョ
山田 宏巳 140 kcal 15分

トマト&フルーツが奏でるオーケストラのような味わいです。たくさんのフルーツが入ってたまらないおいしさです。

2003/04/30 きょうの料理レシピ
47
パスタパエリア
山田 宏巳 410 kcal 30分

えびのうまみを存分に味わえるパエリアです。えびは頭と殻をスープで煮てうまみを出すので、新鮮なものを選んで下さい。

2003/04/30 きょうの料理レシピ
145
シューマイ
落合 務 50 kcal 25分

かに、えび、帆立て貝柱のうまみが濃厚な味わいのシューマイです。海の幸がたっぷり入って大満足ですよ。

2003/04/29 きょうの料理レシピ
199
豚しょうゆ煮のイタリア風ラーメン
落合 務 760 kcal 10分

あさりの蒸し汁に、豚のうまみがでたかえしを加えた特製スープが味の決め手です。豚肉もたっぷりとのせてどうぞ。

2003/04/29 きょうの料理レシピ
251
まながつおの野菜あんかけ
落合 務 240 kcal 20分

パリパリに仕上げたかつおがポイントの一品です。ゴージャスな仕上がりおもてなしにぴったりですよ。

2003/04/29 きょうの料理レシピ
116
だし巻き卵
片岡 護 120 kcal 10分

ふわふわの柔らかさに仕上げた、ひと味違ったねぎ入りだし巻き卵です。だしの量がポイントですよ。

2003/04/28 きょうの料理レシピ
3356
イタリアンちらしずし
片岡 護 610 kcal 20分

魚介満載でさわやかな春のちらしずしです。サラダ感覚でいただけますよ。

2003/04/28 きょうの料理レシピ
155
ひじきとわかめの混ぜご飯
白井 操 570 kcal 30分

すり鉢ですって粉状にしたわかめがポイントです。卵や野菜もたっぷり盛って見た目、味、栄養ともにばっちりですよ!

2003/04/23 きょうの料理レシピ
63
わかめと豚肉の炒め物
白井 操 240 kcal 15分

わかめやたけのこを使った春らしい一品です。油といっしょにとることで、わかめに含まれる脂溶性ビタミンの吸収率もアップ!

2003/04/23 きょうの料理レシピ
244
鶏みそレタスうどん
桂 南光 560 kcal 15分

鶏肉のうまみをあんにじゅうぶん引き出します。シャキッとしたレタスの食感がいいアクセントになりますよ。

2003/04/21 きょうの料理レシピ
692
かれいのピリ辛煮つけ
桂 南光 160 kcal 20分

かれいの煮つけに豆板醤を加えてみたら、これがまたいい味に仕上がりました。ピリリとしていてご飯にもピッタリですよ。

2003/04/21 きょうの料理レシピ
81
焼き鳥
爲後 彰宏 230 kcal 10分

フッ素樹脂加工のフライパンを使うことで、鶏肉から出たうまみを無駄にしないで、たれの味もおいしく仕上がります。

2003/04/21 きょうの料理レシピ
932
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介