close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

オイル の レシピ一覧8409

一覧 放送日順 人気順 6901 〜6920 品を表示 / 全8409品
肉じゃがでオムレツ

味つけに失敗したり、食べ残った肉じゃがも、賢くリメイクして、おいしく変身!

2007/04/12 きょうの料理ビギナーズレシピ
30
炒り豆腐
清水 信子 260 kcal 20分

食感の違うきくらげを加えるのが、おいしさのポイントですが、香りのよいねぎさえあれば、満足できます。

2007/04/12 きょうの料理レシピ
956
鶏のから揚げ
清水 信子 400 kcal 25分

フライパに浅く油を注いで、手軽に揚げ物ができます。粉をまぶしたら、すぐに揚げましょう。

2007/04/12 きょうの料理レシピ
382
肉じゃが
髙城 順子 310 kcal 35分

肉じゃがは味が濃くならないように、調味料をきちんと量ってからつくるのが鉄則。煮る時間、火加減も守って丁寧につくります。

2007/04/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
120
キャベツと豚肉の炒め物
髙城 順子 150 kcal 10分

シンプルな料理だからこそ、気を抜かずに。フライパンを熱したら材料を順にいためて手早く味つけしましょう。

2007/04/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
85
チキンソテー
大宮 勝雄 430 kcal 15分

パリッと香ばしく仕上るコツは、にんにくとローズマリーの香りを移した油を、丹念に回しかけながら焼くこと!

2007/04/10 きょうの料理レシピ
448
ポークジンジャー
大宮 勝雄 700 kcal 15分

白ワインとりんごジュースが入っているので、香りもひときわ。肉を柔らかくジューシーに仕上げましょう。

2007/04/10 きょうの料理レシピ
862
にらたま
中川 優 300 kcal 10分

フライパンに油を多めにひき、強火で一気に仕上げるのが、成功の秘けつです。

2007/04/09 きょうの料理レシピ
2586
チャーハン
中川 優 680 kcal 10分

強火で、ご飯に卵をまぶすつもりで炒めます。ご飯がパラパラになってから味つけをするのもポイントです。

2007/04/09 きょうの料理レシピ
364
野菜炒め
中川 優 220 kcal 20分

うまみたっぷりの野菜炒め。しょうがの香りがきいています。

2007/04/09 きょうの料理レシピ
2136
新たまねぎの塩・こしょう焼き
髙城 順子 45 kcal 10分

新たまねぎをこんがりと焼いて、甘みをアップ。肉や魚料理の付け合わせにもぴったりですよ。

2007/04/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
129
たけのこと粟麩の梅煮
柳原 一成 110 kcal 30分

お総菜にも、おもてなしにも向くさっぱり煮物です。たけのこの皮で梅干しを包む、懐かしい味を思い出して。

2007/04/05 きょうの料理レシピ
88
冷凍スナップえんどうのサラダ
髙城 順子 75 kcal 5分

豆類をおいしいうちに冷凍しておけば、シンプル調理でも、とびっきりの一品に。もう一品ほしい時にもぴったりです。

2007/04/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
21
アスパラガスのキッシュ
城戸崎 愛 2270 kcal 75分

食パンを使った簡単キッシュ。アスパラガスたっぷりで、軽い食事にちょうどよいボリューム。

2007/04/04 きょうの料理レシピ
283
アスパラガスのオイスターソース炒(いた)め
髙城 順子 50 kcal 5分

2007/04/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
819
ゆでアスパラガスの温泉卵のせ
髙城 順子 130 kcal 5分

とろ~り半熟の卵を、アスパラガスにからめていただきます。おもてなしにもぴったりですよ。

2007/04/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
54
スナップえんどうの塩炒め
山本 麗子 60 kcal 5分

強火で手早く炒めるのが、おいしく仕上げるコツです。スナップえんどうの甘みと歯ざわりのよさを楽しんで。

2007/04/03 きょうの料理レシピ
1202
そら豆のチーズ焼き
山本 麗子 170 kcal 10分

塩ゆでしたそら豆にひと工夫。チーズとともにフランスパンにのせて焼いた、前菜風の1品です。ビールやワインのおつまみにもおすすめ。

2007/04/03 きょうの料理レシピ
418
中国風青豆ご飯
山本 麗子 530 kcal 50分

2007/04/03 きょうの料理レシピ
66
ちぎり春キャベツのシンプルサラダ
髙城 順子 70 kcal 5分

塩、こしょう、酢、オリーブ油だけであえて、キャベツの甘みを引き立てます。やわらかな口当たり、フレッシュなおいしさを楽しみましょう!

2007/04/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
129
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介