魚のみそ漬けが炒め物に変身！味つけいらずでパパッとつくれます。
【冷凍ストック術】含め煮をそのまま冷凍します。解凍してつぶせば、コクのある里芋ペーストが手軽にできます。
生ざけを照り焼き風に焼いてから、みそ田楽に。見た目も楽しい一品で、食卓がにぎわいそうです。
香りのよいさっぱりあんに、薄切り野菜の繊細な食感が心地よい一品です。
