close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

ごま油 の レシピ一覧3897

一覧 放送日順 人気順 1821 〜1840 品を表示 / 全3897品
ねぎじゃこ卵焼き
小田 真規子 210 kcal 12分

細ねぎとじゃこを加えるだけの、卵焼きの簡単アレンジ!甘みを加えず、じゃこのうまみと細ねぎの風味を生かします。酒の肴(さかな)にもおすすめです。

2011/05/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
53
ジャージャー麺
西部 るみ 610 kcal 20分

マーボーの素を温めてとろみをつければ、ジャージャー麺の肉みそに。からませて野菜も一緒にいただけます。

2011/05/04 きょうの料理レシピ
82
まぐろのサラダオレンジドレッシング
野﨑 洋光 190 kcal 10分

低めの温度でサッと湯通しすることで臭みもなく、おいしく食べられます。ほんのり甘みのあるオレンジ果汁入りのドレッシングで子どもの好きな味に。

2011/04/28 きょうの料理レシピ
118
筑前煮
小田 真規子 400 kcal 25分

フライパンで肉と野菜を炒め、そのまま煮るお手軽な煮物。甘辛味がしっかりなじんだ基本の和食です。冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもぜひ!

2011/04/26 きょうの料理ビギナーズレシピ
93
えびとアスパラガスの塩炒め
小田 真規子 180 kcal 20分

彩りのよい食材コンビ。あっさり塩味で、えびのうまみとアスパラガスの風味を楽しみましょう。

2011/04/25 きょうの料理ビギナーズレシピ
164
かにとアスパラガスのあんかけチャーハン
小林 まさみ 550 kcal 15分

週末のランチなどにピッタリのあんかけチャーハン。かにの風味が楽しめます。

2011/04/11 きょうの料理レシピ
1858
ゆで野菜の豚しゃぶのねぎだれがけ
小田 真規子 400 kcal 10分

野菜と肉を続けてゆでて、野菜は熱湯でシャキッ、肉は温度を下げて柔らかに!ねぎだれが食欲をそそります。

2011/04/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
62
しいたけ入りのわかめスープ
コウ 静子 60 kcal 15分

【手順は3つだけ!】この時期に新芽を出す生わかめがたっぷり入った、滋味豊かな韓国の定番スープです。

2011/04/07 きょうの料理レシピ
275
豚汁
小田 真規子 300 kcal 20分

野菜は、火が通りやすくて食感も楽しめる厚さに切りましょう。豚肉と野菜のうまみが溶け合う具だくさんな汁物。

2011/03/28 きょうの料理ビギナーズレシピ
42
まぐろ丼
五関 正江

まぐろに含まれるビタミンDはカルシウムの吸収を助けてくれます。また、味付けはできるだけ薄味にして、塩分のとりすぎに注意することが大切です。 NHK「名医にQ:あなたの疑問に答えます!ロコモ徹底対策」で放送

2011/03/19 きょうの健康レシピ
44
細ねぎとキムチのチヂミ
小田 真規子 320 kcal 15分

チヂミは韓国のお好み焼きです。風味のマイルドな細ねぎをベースに、キムチと桜えびでうまみと風味をプラス。

2011/03/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
160
冷凍鶏手羽の中国風
脇 雅世 10分

骨付き肉を冷凍すると、身が骨から離れやすく、しかも柔らかくなります。中国風の味つけでどうぞ。

2011/03/08 きょうの料理レシピ
284
もやしと豚バラの重ね蒸し
小田 真規子 500 kcal 20分

フライパンでつくるお手軽な蒸し物。ふたをして、少量の酒ともやしの水分で蒸し上げます。豚バラ肉のコクとうまみが、もやしにしみ込みます!

2011/03/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
199
きのこと豆腐の中国風うま煮
堀江 ひろ子 170 kcal 8分

冷凍塩きのこミックスは凍ったまま豆腐にのせて火を通し、解凍しながらうまみを移します。

2011/03/03 きょうの料理レシピ
189
ロール白菜の中国風うま煮
藤野 嘉子 290 kcal 10分

しょうが風味と濃厚すぎないコクで、白菜がたっぷり食べられる一品。冷凍でも、白菜のシャキッとした食感が味わえます。

2011/02/28 きょうの料理レシピ
64
追憶のタンメン
グッチ 裕三 530 kcal 10分

油を使ず、野菜だけでヘルシーなタンメン。キャベツは必須だけど、たまねぎやほうれんそうを入れてもおいしい。

2011/02/14 きょうの料理レシピ
534
中華もちもちまんじゅう
間宮 有紀 10分

クッキングコンテスト2010「10分で完成!簡単スピード料理部門」決勝大会進出レシピです。

2011/02/10 きょうの料理レシピ
131
じゃがいもとにんじんの中国風きんぴら
吉田 勝彦 220 kcal 20分

シャキシャキのきんぴらに豆板醤をピリッときかせ、中国風に。

2011/02/09 きょうの料理レシピ
138
蒸し野菜の鮭ジャン添え
吉田 勝彦 160 kcal 70分

低温で時間をかけて蒸すと、野菜の甘みが引き出されます。鮭ジャンのたれを添えれば、お店の味に早変わり。

2011/02/09 きょうの料理レシピ
9
鶏手羽元のやわらか煮
牧野 直子 263.2 kcal 20分

【ラクかみレシピ】かみづらい骨付き肉も、肉が骨からスルッと離れるくらいの柔らかさに煮れば食べやすくなります。

2011/02/02 きょうの料理レシピ
1531