close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

ごま油 の レシピ一覧3847

一覧 放送日順 人気順 2461 〜2480 品を表示 / 全3847品
チンゲンサイのにんにく炒め
小田 真規子 53.9 kcal 10分

チンゲンサイは、葉先と根元で違った食感が楽しめます。シンプルな塩炒めにして、にんにくの風味でおいしさアップ。

2011/07/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
519
あえそば
有元 葉子 230 kcal 10分

【夏のシンプルレシピ】ゆでた麺をあえるだけでOK。えび麺は、短時間でゆで上がるので常備しておくと重宝します。

2011/07/04 きょうの料理レシピ
168
わかめ卵
有元 葉子 261.9 kcal 5分

【シンプルレシピ】覚えておくと便利な一品。強火で一気につくり、卵はフンワリ、わかめはシャキッと仕上げて。

2011/07/04 きょうの料理レシピ
625
キャベツと薄切り豚のオイル蒸し
有元 葉子 330 kcal 15分

【夏のシンプルレシピ】野菜をたっぷり食べられる「オイル蒸し」は、薄切り肉をのせると、簡単にメインおかずに。

2011/07/04 きょうの料理レシピ
1232
鶏南蛮そば
小田 真規子 650 kcal 25分

流水でしっかり締めたコシのあるそばを、こんがりと焼いた鶏肉とねぎを煮たコクのあるつゆにつけていただきます。

2011/06/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
300
厚揚げの薬味のせ
小田 真規子 170 kcal 15分

3種の香味野菜がおりなす風味のハーモニー。さっぱりだれをかけていただきます。

2011/06/28 きょうの料理ビギナーズレシピ
98
ゴーヤーと豚バラの炒め物
小田 真規子 480 kcal 15分

水にさらしたゴーヤーは程よい苦みになります。豚バラ肉のコクとみそ味がひとつになって、ご飯によく合うおかずに。

2011/06/28 きょうの料理ビギナーズレシピ
154
サニーレタスの中華風サラダ
小田 真規子 80 kcal 7分

サニーレタスにちくわのうまみとわかめの風味がおいしい。ピリ辛味のドレッシングでビールにもピッタリです。

2011/06/27 きょうの料理ビギナーズレシピ
160
シャキシャキキャベツと油揚げのサラダ
小田 真規子 160 kcal 10分

パリッとさせたせん切りキャベツとカリカリに焼いた油揚げで、食感を楽しむサラダ。ソース味のドレッシングが豚カツ風でおいしいです。

2011/06/27 きょうの料理ビギナーズレシピ
101
なすの皮ったきんぴら
平野 レミ 100 kcal 5分

なすの皮を捨てるなんて考えられない!ごま油で炒めてナムプラーをふるだけで、ご飯にもお酒にも合うきんぴらに。

2011/06/27 きょうの料理レシピ
147
タルタルなす
陳 建一 70 kcal 25分

お酒の供にもなり、ご飯にのせてもおいしいなすのペーストです。ししとうがらしを使いお手軽につくります。

2011/06/27 きょうの料理レシピ
122
うちの定番 なすおやき
平野 レミ 990 kcal 20分

香菜の代わりに、みつばや青ねぎを入れてもgood!多めのごま油で焼くと、カリカリ感がアップします。

2011/06/27 きょうの料理レシピ
237
揚げなすのきのこソース
陳 建一 270 kcal 25分

パン粉をつけて揚げたなすは、外側はカリッ、内側は柔らかく絶妙の食感に。きのこソースとの相性も抜群です。

2011/06/27 きょうの料理レシピ
124
そら豆とえびのワンタン包み揚げ
内田 悟 340 kcal 30分

グリーンとピンクがうっすら透けた姿も愛らしい、おつまみに最高の一品!

2011/06/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
129
きゅうりとみょうがのさっぱりサラダ
内田 悟 130 kcal 15分

きゅうりのみずみずしさと、みょうがの香りがベストマッチ。さっぱりといただけます。

2011/06/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
621
ラーメン
藤井 恵 276 kcal 10分

【脂質・塩分・カロリーオフ!】ごま油と辛みがきいたシャキシャキ野菜で満腹!市販のしょうゆラーメン1袋を2人分に!

2011/06/01 きょうの料理レシピ
124
なすの皮のきんぴら

なすの皮をつかってきんぴらに。むだなく利用しましょう。

2011/05/31 きょうの料理ビギナーズレシピ
96
なすと豚肉のみそ風味炒め
内田 悟 450 kcal 15分

なすはサッと炒めて食感を残します。甘辛味で、ご飯がすすむこと間違いなし!

2011/05/31 きょうの料理ビギナーズレシピ
114
うなぎのスタミナ炒め
今泉 久美 250 kcal 15分

【脂質・塩分・カロリーオフ!】うなぎは少なめで低塩分。なのにこってり味は健在濃厚。にらや長芋と組み合わせます。

2011/05/31 きょうの料理レシピ
47
マーボーピーマン
内田 悟 310 kcal 25分

ピーマンをたっぷり加えたマーボー豆腐。ほんのり甘いやさしい味わいがクセになります。

2011/05/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
160
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介