細く切りそろえた春野菜がやさしい甘さの一椀。適度に脂肪のあるロースがおすすめです。
味の決め手は自家製のタレ。忙しい時でもササッとできるお手軽丼ぶりです。
カルシウムのほか、たんぱく質、食物繊維、ビタミンB1・B2などが含まれるおからを積極的に使いましょう。
からだが芯からあったまる汁物はごちそう。この季節においしい素材をどっさり入れて、具だくさんに。
鶏肉のおいしさをじゅうぶん味わえるちゃんこ風なべ。仕上げはうまみがきいただしで、うどんがおすすめです。
根菜もたっぷりとれるうれしい栄養バランス。黒こしょうがアクセント。
仕上げに柚子七味とうがらしをふると味が引き立つ、実だくさんの豚汁です。
お肉と野菜が入っているから、いいだしか出るんです。なべまかせでコトコトコト煮るだけ。食欲が落ちている人たちに、ぜひおすすめです。
牛肉のうまみがごぼうにしみた、ご飯がすすむおかずです。
材料を水に入れて電子レンジで加熱するだけ。手間をかけずに、ごちそうスープの完成。
