いりこ の レシピ一覧50品

いりこの風味が際立つ一品。ご飯のおかずに、おつまみにもピッタリ！砂肝のこりこりした食感が、はしが止まらないおいしさ。

オニオングラタンスープをはじめ、いろいろな料理に使えるすっきりしたスープ。骨付きの鶏もも肉ならお手頃で掃除をする手間も不要！スープをとったあとの肉もムダなくいただけます。

NHK「きょうの料理」クッキングコンテスト2013「新・ご当地レシピ部門」の決勝戦出場チームのレシピです。

グッチ裕三のうまい！簡単！ヘルシー弁当。NHK「名医にＱ：名医にＱスペシャル　絶品！名医が教えるヘルシー弁当術」で放送

みそ汁に最適な煮干でとっただしをご紹介。このだしを使えば、みそ汁の本当のおいしさに気がつくはずです。

地元の味をいただきます「わかめで腕自慢！」コンテストで紹介されたレシピです。

第6回「きょうの料理大賞」優秀賞受賞作品です。体にやさしいきわめつけのヘルシーメニューです。

煮干しからはうまみの濃いだしがとれます　好みでみそ汁、めんつゆ、煮物などに。