![NHKテキスト きょうの料理 表紙](/shared/img/contents/side_text_0.jpg)
レシピ一覧5299品
![冷凍トマトカレー](/upfile/r/rs_603646.jpg?bustcache=1687417958)
![きゅうりとメロンのサラダ](/upfile/r/rs_603666.jpg?bustcache=1716429177)
緑色のグラデーションが爽やかで美しい一皿。さっぱりとしたみずみずしい味わいは、食欲がない日にも。
2023/06/30
きょうの料理レシピ
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![ドライカレー](/upfile/r/rs_603664.jpg?bustcache=1688001278)
![ローズマリー鶏だんごのスープ](/upfile/r/rs_603553.jpg?bustcache=1684717530)
細かく刻んだローズマリーの葉を肉ダネに混ぜた鶏だんごは、清涼感が口の中にフワッと広がります。
2023/06/14
きょうの料理ビギナーズレシピ
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![レンチン野菜のローズマリーマリネ](/upfile/r/rs_603552.jpg?bustcache=1684717513)
電子レンジにかけただけの野菜がローズマリーの風味でとっておきの一品に。レモン汁の酸味がローズマリーの爽やかな香りとよく合います。
2023/06/14
きょうの料理ビギナーズレシピ
0
![ポークソテー ローズマリー風味](/upfile/r/rs_603551.jpg?bustcache=1684717497)
豚肉にローズマリーとにんにく、オリーブ油の風味をしっかりなじませます。シンプルに焼くだけで、まるでレストランのようなおいしさに。
2023/06/14
きょうの料理ビギナーズレシピ
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![じゃがいものパセリガレット](/upfile/r/rs_603550.jpg?bustcache=1713839453)
ガレットは丸く焼いた料理のこと。じゃがいものガレットはカリカリとした食感が魅力です。パセリの風味をたっぷりプラスして、おかずにもおやつにもピッタリ。
2023/06/13
きょうの料理ビギナーズレシピ
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![パセリご飯](/upfile/r/rs_603549.jpg?bustcache=1684717462)
![さけのパセリマヨ焼き](/upfile/r/rs_603548.jpg?bustcache=1684717437)
たっぷりのパセリとにんにくを混ぜたマヨネーズをさけにのせて焼き上げます。加熱によって際立つパセリの風味とマヨネーズのコクがおいしさの秘けつです。
2023/06/13
きょうの料理ビギナーズレシピ
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![バジルソースのカルパッチョ](/upfile/r/rs_603546.jpg?bustcache=1713838394)
刻んだバジルにアンチョビをプラス。淡泊な味わいのたいの刺身に、風味豊かなソースがよく合います。レモンは食べる直前に搾りかけるのがバジルの色を生かすコツです。
2023/06/12
きょうの料理ビギナーズレシピ
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![さけのソテー](/upfile/r/rs_603570.jpg?bustcache=1684736531)
![きゅうりのティーサンド](/upfile/r/rs_603514.jpg?bustcache=1684131311)
アフタヌーンティーのお菓子と一緒に供される、小ぶりで上品なサンドイッチ。丁寧に下ごしらえをしてきゅうりの青くささを抜き、うまみを引き出します。
2023/05/29
きょうの料理レシピ
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![ババロア](/upfile/r/rs_603501.jpg?bustcache=1682299481)
![スタミナ満点 夏野菜のマリネ](/upfile/r/rs_603479.jpg?bustcache=1683011214)
スポーツをしている子どもたちの、健康と疲労回復を考えたスタミナ料理。にんにくがきいたパンチのある味で、野菜がモリモリ食べられます!
2023/05/12
きょうの料理レシピ
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![1合で新じゃがベーコンの炊き込みご飯](/upfile/r/rs_603427.jpg?bustcache=1681970094)
米1合の炊き込みご飯を、直径20cmのフライパンで簡単に!新じゃがと相性のよいベーコンを一緒に炊き込み、あっさりとした塩バター味に仕上げます。
2023/05/08
きょうの料理ビギナーズレシピ
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![ハッシュドビーフ](/upfile/r/rs_603462.jpg?bustcache=1682573772)
![チキンソテーのワンパンプレート](/upfile/r/rs_603418.jpg?bustcache=1681721180)
フライパンの中でこんがりチキンときのこソテー、目玉焼きを同時に完成させ、レタスとバゲットを添えてそのまま食卓へ。手軽で洗い物も最小限だから、ひとりごはんにピッタリ!
2023/05/01
きょうの料理ビギナーズレシピ
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![三國流チキン南蛮](/upfile/r/rs_603404.jpg?bustcache=1679300066)
NHK「きょうの料理」
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