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スライサーを使えば細切りも簡単！長芋のトロミに薬味の香りとめんつゆのうまみがうまくからみます。

しょうゆ味がよくなじんだかつおと風味のよい薬味ずしは相性抜群の一品です。

長芋を牛乳と水でのばしてまろやかに仕上げ、ごま油でコクと香りをプラス。食欲のないときにもおすすめです。

なめこを洗ったり、みそをこし入れたりするのには、小さめの柄つきのざるが便利。みそを加えたらたら煮込まずに火を止め、風味アップ！

たたききゅうりの表面にできた凹凸にあえ衣がよくからみ、味がよくなじみます。木べらで押せば、きゅうりが飛び散らず、簡単！

刺身用のいかがあれば、粋な肴（さかな）も簡単につくれます。えのきのサクサクと明太子のプチプチの食感が絶妙！

酒をふって、チンするだけで出来上がり。途中で一度、全体を混ぜるのがポイントです。

堅すぎず、柔らかすぎず、おいしい平たい円形のおにぎりです。

堅すぎず、柔らかすぎず、おいしい俵形のおにぎりです。

バニラアイスに混ぜるだけで、OK！小豆のツブツブ感が、楽しめる一品です。

ぶりしゃぶのしめに。このために、鍋を食べたくなります。

鍋あとのお楽しみ。しみじみとしたおいしさが広がります。

おいしい煮汁をご飯にたっぷり吸わせれば、ごちそうに。

温かいごはんでつくりましょう。卵にほどよく熱が入り、フワッとした仕上がりに。

大根の皮も捨てずに、調理に使えます。シャキッとした口当たりを楽しみましょう。

ツンとしたわさびの辛みが、おいしさのアクセントに。まぐろやいか、たこでつくってもOK。

味が濃いめのひじきの煮物は、あったかご飯に混ぜておいしく！おにぎりにしてもGOOD。

アツアツのから揚げにソースをジュッとかけて。さっぱりとした酢じょうゆ、ビールにもおすすめです。

添付のたれを使って味つけしましょう。ピーマンとごま油の香りにたれがよく合います。

レタスに包んでパクッといただきましょう！　マヨネーズのうまみとコクで奥深い味わいのサラダです。