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きょうの料理レシピ
たっぷりキャベツのカレー
冷凍野菜をつかったラクラクカレーです!たっぷりのキャベツも、冷凍キャベツならすぐにしんなりするので、手早くできますよ。
![たっぷりキャベツのカレー](/upfile/r/l_1210581573_3823.jpg?bustcache=1356573815)
写真: 鈴木 雅也
エネルギー
/410 kcal
*1人分
調理時間
/15分
材料
(4人分)
つくり方
1
鍋にサラダ油を熱し、にんにく、しょうがを炒める。香りがたったら、ひき肉を加え、中火でさらに炒める。
2
ひき肉がポロポロになったら、カレー粉、小麦粉を加えて、粉っぽさがなくなるまでさらに炒める。
3
4
皿にご飯を盛り、3をかける。
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きょうの料理レシピ
2008/06/04
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このレシピをつくった人
![牧野 直子](/upfile/p/p_203.jpg?bustcache=1690548404)
牧野 直子さん
健康、美容などの幅広いテーマでレシピを開発。健康によく、簡単でおいしい料理が人気。保健センターや小児科での栄養指導も行っている。
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