きょうの料理レシピ 2007/03/05（月）
徹底マスター！パンはちみつトースト
材料
(1枚分)
- ・食パン （4枚切り） 1枚
- ・バター 適量
- ・はちみつ 適量
下ごしらえ・準備
なし
つくり方
1
オーブントースターまたは230～250℃に温めたオーブンで、食パンをこんがりと焼く。バターを片面にぬり、はちみつを重ねてぬる。
・食パンの切り方と保存法については食パンのトーストを参照。
◆「食パンのトースト」をアレンジしてこんなレシピも◆
・チーズトースト
・シナモンシュガートースト
・ピーナツバタージャムトースト
・食パンのフレンチトースト
このレシピをつくった人
脇 雅世さん
パリに滞在してフランス料理を学んだ後、帰国。料理学校の国際部ディレクターに就任、現在はテレビ・雑誌などで活躍。フレンチだけでなく、菓子、和食も得意。三人の娘の母。
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旬のおすすめ
この時期にしか味わえない素材を存分に使って、食卓を楽しみましょう。
栗原 はるみ 講師
こんがり炒めた2つの野菜を合わせ、温かいサラダにします。この意外な組み合わせが、好評です。好みでハニーバターソースをかけてもおいしいです。型を使ってケーキのように盛り付けて、パーティやおもてなしの一品にしても喜ばれます。
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